Ballıpınar Mahallesi'nin Tarımsal Zenginliği

Balıkesir'e bağlı Ballıpınar Mahallesi, 1924 yılında Yunanistan'dan gelen vatandaşların yerleşmesiyle oluşan bir topluluk olarak dikkat çekiyor. Marmara Denizi'nin kıyısında yer alan bu mahalle, Kapıdağ'ın ormanlarıyla çevrili ve coğrafi işaretli mor soğanıyla ünlü. Bölge aynı zamanda zeytin, kiraz ve fasulye gibi tarımsal ürünlerin üretimiyle de öne çıkıyor.

Kadınların Kooperatif Girişimi

Mahallede yaşayan kadınlar, "Kooperatifte Hareket Ballıpınar'da Bereket" projesiyle ön plana çıkıyor. Güney Marmara Kalkınma Ajansı'nın (GMKA) desteğiyle kurulan kooperatif, hem yerel tarımsal ürünleri değerlendiriyor hem de turizmi canlandırıyor. Kadınların işlettiği restoran, yerli ve yabancı misafirlerin ilgisini çekerken, tatilcilere sundukları lezzetlerle dikkat çekiyor.

Turistik Çekim Merkezi Haline Geliyor

Kooperatif Başkanı Gülsüm Çelikarslan, kooperatifin kuruluşuyla birlikte mahallelerinin daha fazla tanındığını belirtiyor. Yurt içinde ve yurt dışından gelen ziyaretçiler, özellikle kuru fasulye ve köy kahvaltısı menülerini beğeniyle karşılıyor. Çelikarslan, ürünlerinin tamamının yerel üretim olduğunu ve bu girişimle büyük bir talep gördüklerini ifade ediyor.

Misafirlerin Gözünden Ballıpınar

Ballıpınar Mahallesi'ni ziyaret eden Selda Balaban, bölgenin hizmet kalitesinden övgüyle bahsederken, mahallenin kadınlarının çalışkanlığına dikkat çekiyor.

Pelin Balaban ise Ballıpınar'ın yerel tatları ve misafirperverliğinden etkilenmiş. Ziyaretçiler, kooperatifin başarısından duydukları memnuniyeti dile getiriyor ve bu tür girişimlerin devamını diliyor.

Yerel Ürünlerle Zenginleşen Lezzetler

Ballıpınar Mahallesi'nde kurulan kooperatif, misafirlere sunulan yiyeceklerin yerel ürünlerle hazırlandığını vurguluyor.

Hem yerel ekonomiye hem de turizme katkı sağlayan bu girişim, bölgenin potansiyelini ortaya koyarken, makul fiyatlı hizmet anlayışıyla da beğeni topluyor. Baba Ergin Balaban, bu girişimi herkese tavsiye ettiğini belirtiyor. .

Kaynak: AA