Bayburt'ta Sıfır Atık Söyleşisinde Gıda İsrafı Tartışıldı
Bayburt Üniversitesi'nde düzenlenen söyleşide gıda israfı ve sürdürülebilir çevre bilinci ele alındı.
Bayburt Üniversitesi Çevre Yönetim Ofisi, Uluslararası Sıfır Atık Günü vesilesiyle 'Gıda İsrafı: Farklı Perspektiflerin Ortak Noktası' konulu bir söyleşi düzenledi. Etkinlikte, gıda israfının boyutları, kaynakların etkin kullanımı ve sürdürülebilir çevre bilinci gibi önemli konular masaya yatırıldı.
Prof. Dr. Gökhan Budak Konferans Salonu'nda gerçekleşen etkinliğe Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği İl Müdürü Cengiz Sevim ve çeşitli kurum personelleri katılım gösterdi. Söyleşide, gıda mühendisliği ve beslenme-diyetetik gibi farklı disiplinler üzerinden geniş kapsamlı analizler yapıldı.
Bu söyleşi ile gıda israfının önlenmesi, kaynakların verimli kullanılması ve sürdürülebilir çevre bilincinin toplumda daha fazla yaygınlaşması amaçlandı.
Yorumlar (0)
Yorum Yaz
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!