Bursa Kebap Evi: Hizmet İhracatında Gastronomi Başarısı

Bursa Kebap Evi'nin Gurur Dolu Başarısı

Bursa Kebap Evi, Hizmet İhracatçıları Birliği'nin 7. ödül töreninde gastronomi kategorisinde üçüncülüğü elde ederek büyük bir başarıya imza attı.

13 ülkede 150'den fazla şubesiyle Türk mutfağını dünya çapında tanıtan restoran zinciri, küresel alandaki büyümesi ve başarılı yurt dışı operasyonları sayesinde bu prestijli ödüle layık görüldü. Ticaret Bakanı Ömer Bolat'ın da katıldığı törende ödülü, Bursa Kebap Evi Yönetim Kurulu Üyesi Caner Helvacı teslim aldı.

Gastronomi Kategorisinde Üçüncülük Gururu

Ödül töreni sonrasında açıklamalarda bulunan Caner Helvacı, bu ödülün kendileri için büyük bir gurur kaynağı olduğunu ifade etti.

Yaklaşık 2 milyon dolarlık hizmet ihracatı hacmi yakaladıklarını belirten Helvacı, başarının arkasında güçlü bir organizasyon yapısının bulunduğunu vurguladı. Çok sayıda markanın katıldığı bu yarışmada elde ettikleri konumun önemli olduğunu dile getirdi.

Helvacı, merkez organizasyonlarının özverili çalışmaları ve yurt dışındaki 100'ün üzerinde çalışanlarıyla global büyüme performanslarının başarının yapı taşları olduğunu söyledi.

Kalite ve Sürdürülebilirlik Stratejileri

Başarının sırrını, kaliteye verdikleri önem ve lojistik ile tedarik süreçlerini yüksek verimlilikle yönetmeleri olarak açıklayan Caner Helvacı, bu durumun en önemli unsurlar arasında yer aldığını belirtti.

Hem motivasyon kaynağı hem de gurur verici bir sonuç elde ettiklerini belirten Helvacı, küresel operasyonlardaki başarılarının, gelir artırıcı satış stratejileri ile pekiştiğini kaydetti. Böylece, marka uluslararası arenada sağlam ve sürekli büyümeyi hedefliyor.

Genişleyen Küresel Ayak İzi

Bursa Kebap Evi, Almanya, İngiltere, Kanada gibi birçok ülkede faaliyetlerini sürdürüyor. Caner Helvacı, mevcut pazarlarda büyümelerini sürdürürken yeni pazarlara açılmaya devam edeceklerini ifade etti. Ülke ekonomisine katkı yapmanın yanı sıra, elde edilen birikimle markanın daha da ileri taşınacağını vurguladı. Her geçen yıl daha güçlü bir uluslararası operasyon ağı oluşturmayı planladıklarını belirtti.

2026 Hedefleri ve Stratejik Vizyon

BKE'nin 2026 vizyonu, yakalanan güçlü ivmeyi daha da artırarak hizmet ihracatındaki payını yükseltmek ve sürdürülebilir bir büyüme stratejisi ile yol almak. Caner Helvacı, gelecek birkaç yıl içinde global performanslarını ileriye taşımak istediklerini açıkladı. Bu doğrultuda, Bursa Kebap Evi mevcut pazarlarındaki varlığını güçlendirirken, yeni pazar arayışlarını sürdürmeye kararlı olduklarını ifade etti. .

Kaynak: IHA