Şeker tüketimi: Çocuklar için doğal beslenme uyarısı

Çocuklukta Edinilen Şeker Alışkanlıkları Sağlık Sorunlarına Yol Açabilir

Bursa Yüksek İhtisas Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nden Dâhiliye Uzmanı Prof. Dr. Devrim Sinem Küçüksaraç Kıyıcı, çocukluk döneminde kazanılan yüksek şeker tüketim alışkanlıklarının gelecekteki sağlık problemlerine davetiye çıkardığını dile getirdi.

Dünya Şeker Tüketimine Dikkat Haftası kapsamında açıklamalarda bulunan Kıyıcı, şekerin sadece sıcak içeceklerde değil, çeşitli hazır gıda ve atıştırmalıklarda da yüksek miktarlarda bulunduğuna dikkat çekti. Bu durumun, günlük şeker ihtiyacımızın çok üzerine çıkmamıza sebep olduğuna işaret etti.

Gizli Şeker Tehlikesi: Hazır Gıdalarda ve İçeriklerinde Bol Miktarda Bulunuyor

Kıyıcı, şekerin sadece çay ve kahveye eklenen bir tatlandırıcı olmadığını, aynı zamanda meşrubatlar, tatlılar ve hatta tuzlu atıştırmalıklarda bile gizli şekere rastlamanın mümkün olduğunu belirtti.

Dünya Sağlık Örgütü, günlük alınan serbest şeker miktarının toplam kalori ihtiyacının yüzde 10’unu geçmemesi gerektiğini, hatta yüzde 5’in altına indirilmesini tavsiye etmektedir.

Ortalama bir yetişkinin günlük ideal şeker tüketiminin 50 gramı aşmaması gerektiğine dikkat çeken Kıyıcı, ne yazık ki bu miktarın ülkemizde ve dünya genelinde çok daha yüksek olduğunu dile getirdi.

Yüksek Şeker Tüketiminin Yol Açtığı Sağlık Problemleri

Aşırı şeker tüketimi, kilo artışı, insülin direnci, tip 2 diyabet, karaciğer yağlanması, kalp damar hastalıkları ve diş çürükleri gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Kıyıcı, özellikle çocukluk çağında edinilen alışkanlıkların ileri yaşlarda sağlık problemleri oluşturabileceğini vurguladı. Ancak, sağlıklı beslenme alışkanlıklarıyla bu riski azaltmanın mümkün olduğuna dikkat çekti.

Özellikle şekerli içecekler yerine suyun tercih edilmesi, tatlı tüketiminin özel günlerle sınırlanması ve hazır gıdalar yerine ev yapımı doğal besinlere yönelmenin önemine değindi.

Doğal Besinlerden Gelen Şeker: Sağlıklı Tüketim Alışkanlıkları

Şeker tüketiminin tamamen yasaklanması değil, dozunda ve bilinçli bir şekilde yapılması gerektiğini ifade eden Kıyıcı, vücudun ihtiyaç duyduğu şekeri doğal gıdalardan ve meyvelerden almanın en doğru yöntem olduğunu söyledi.

Dünya Şeker Tüketimine Dikkat Haftası vesilesiyle herkese şeker tüketim alışkanlıklarını gözden geçirme ve daha sağlıklı seçimler yapma çağrısında bulundu. Bilinçli tercihlerle sağlıklı bir geleceğe ulaşmanın mümkün olduğunun altını çizdi. .

Kaynak: IHA