Didim Zeytin Festivali'nde Rekor Denemesi ve Etkinlikler

Aydın'ın Didim ilçesinde bu yıl 7. kez düzenlenen Didim Zeytin Festivali, ziyaretçilerine unutulmaz anlar yaşattı. Apollon Tapınağı çevresinde gerçekleşen festivalin ikinci gününde, zeytin ve zeytinyağı tadımına yönelik birçok stant kuruldu. Etkinlikler kapsamında, zeytinyağlı yemek yarışması da büyük ilgi gördü. Yarışmada, sadece zeytin yağı kullanılarak hazırlanmış börülce ve Pava yemekleri şeflerin özenli sunumlarıyla jüriye tanıtıldı.

Zeytinyağı Tadım Eğitimi ve Panel

Festivalde ziyaretçilere yönelik zeytinyağı tadım eğitimi verilirken, 'zeytinyağlı mavraki' yemeği yapılarak detaylı bilgiler aktarıldı. Restorasyonu tamamlanan şapel binasında ise "Zeytinyağı ve Sağlık" konulu bir panel düzenlendi. Kos Adası'ndan gelen ünlü Şef Kadri Memiş, etkinliğe renk katarak "kardeşlik salatası" hazırladı ve katılımcılara ikram etti.

Apollon Tapınağı'nda Yeni Tadım Rekoru

Geçen yıl Apollon Tapınağı'nda gerçekleştirilen zeytinyağı tadım rekoru, bu yıl 3 bin 283 katılımcı ile yeniden kırıldı. Yunanistan'ın Kos Adası'ndan gelen 'Horokos' dans grubu etkinlik öncesinde zeytin ve tapınak temalı bir ritüel gösteri sundu. Tadım rekoru denemesi öncesinde katılımcılara küçük şişelerde zeytinyağı dağıtıldı ve tadımın nasıl yapılacağına dair bilgiler aktarıldı.

Gelecek Hedefi: Guinness Rekorlar Kitabı

Didim Ziraat Odası Başkanı Dr. Hilmi Yıldırım, tadım rekorunu her yıl daha da ileriye taşımayı planladıklarını belirtti. Yıldırım, nihai hedeflerinin Guinness Rekorlar Kitabı'na girmek olduğunu ifade etti. Bu çaba, Didim'in zeytinciği ve zeytinyağı üretimi konusundaki önemini bir kez daha gözler önüne serdi.

Protokolün Katılımı ve Teşekkürler

Tadım rekoruna Didim Kaymakamı Mesut Çoban, Didim Belediye Başkanı Hatice Gençay, ve diğer yerel yetkililer de katılım sağladı.

Belediye Başkanı Hatice Gençay, yeni bir rekor kırmanın mutluluğunu yaşadıklarını belirterek, etkinliğe destek veren ve katılım sağlayan herkese teşekkür etti. Festival, Didim'in kültürel zenginliklerini ön plana çıkartarak bölge turizmine katkı sağladı. .

Kaynak: IHA