Eskişehirli Çaycının Yenilikçi Dağıtım Yöntemi: Elektrikli Bisiklet

Eskişehir'de 72 yaşındaki çaycı Cahit Çandemir, 44 yıldır işlettiği çay ocağında yenilikçi bir yöntemle çalışıyor. Cahit Bey, bir elinde çay bardakları dolu tepsi taşırken, diğer eliyle elektrikli motosikletini kullanarak çevredeki iş yerlerine çay servisi yapıyor.

Cahit Çandemir, babasından devraldığı mesleği Eskişehir Küçük Sanayi Bölgesi'nde sürdürmekte. Çandemir, elektriğin gücünü kullanarak daha hızlı bir hizmet sunuyor. Elektrikli bisikletini, iki çalışanın yapabileceği işi tek başına yapabilmek için kullanıyor. Böylece hem çevresindeki işletmelere hem de gelen müşterilere etkin bir servis sağlıyor.

"Gençken yürüyerek yapabiliyordum"

Çandemir, "Servis için elektrikli bisiklet kullanıyorum. Yaz-kış demeden işimi bu şekilde yürütüyorum. Bisiklet, iki elemanımın yerine geçiyor. Tek seferde yaklaşık 10 bardak çayı taşıyabiliyorum. Ayağımda biraz ağrı olduğu için bisiklet kullanmayı tercih ediyorum. 15 yıldır bu sistemle çalışıyorum. Gençken, işlerimi yürüyerek halledebiliyordum" şeklinde konuştu.