Zeytin Hasadı Başladı: Fethiye ve Seydikemer'de Bereketli Dönem

Muğla’nın Fethiye ve Seydikemer ilçelerinde zeytin hasadı tüm hızıyla sürüyor. Çiftçiler yıl boyunca büyük emek verdikleri zeytin ağaçlarından mahsullerini toplamaya başladı. Bölgede, siyah zeytinler 50 ile 100 TL, yeşil zeytinler ise 40 ile 50 TL arasında alıcı buluyor. Toplanan zeytinler kaliteye göre sınıflandırılarak tüccarlara satılıyor, tüccarlar da bu değerli ürünleri fabrikalara göndererek işlenmesini sağlıyor. Fethiye’den çıkan zeytinler, Türkiye’nin dört bir yanındaki sofralarda yerini alıyor.

Ticaretin Nabzı Fethiye'de Atıyor

Karaçulha Mahallesi Çalıca mevkiinde zeytin ticareti yapan Turgut Can Kuzucu, bu yılın verimli geçtiğini vurguluyor. "Siyah zeytin fiyatları tane ve kaliteye göre 50 ile 100 TL arasında değişiyor.

Yeşil zeytin ise 40 ila 50 TL arasında alım görüyor" diyen Kuzucu, zeytinlerin akşamüstü Manisa’ya gönderilip orada işlendikten sonra satışa sunulduğunu belirtti. Kuzucu, alımlar sırasında siyah zeytinde buruşuk olmaması ve yeşil zeytinde tırmık izinin bulunmamasına dikkat ettiklerini ifade etti.

Verimlilik ve Kalite Artıyor

Seydikemer ilçesi Gölbent Mahallesi’nden zeytin satmaya gelen Mustafa Çankaya, bu yılki hasadın verimli geçtiğini belirtti.

"Şu an fiyatlar yavaş yavaş artıyor ve ürünümüz çok güzel ve verimli" diyen Çankaya, yıllardır zeytin budama ustası olarak çalıştığını ve piyasayı yakından takip ettiğini söyledi. Orta boy zeytinlerde 1 kiloda 180-200, küçüklerinde ise 250-280 tane bulunuyor. Her iki zeytin türünün de kalitesinden memnun olduklarını ifade etti.

Çiftçiler Ürün Kalitesinden Memnun

Çankaya, hem siyah hem de yeşil zeytinlerin kalitesinin gayet iyi olduğunu belirterek, "Genel olarak memnunuz, inşallah fiyatlar da biraz daha dengeye oturur" dedi. Çiftçiler, kaliteli ürünlerle piyasada rekabet edebilmek için çalışmaya devam ediyor. Bu sezon, hem verimlilik hem de kalite açısından üreticilerin yüzünü güldürüyor.

Zeytin Piyasasında Beklentiler Yüksek

Fiyatların yavaş yavaş düzelmeye başlaması, çiftçilerin beklentilerini yükseltiyor. Fethiye ve çevresinde zeytin, hem ekonomik hem de kültürel olarak büyük bir öneme sahip. Çiftçiler, ürünlerinin kalitesini artırarak ve fiyatlarının daha dengeli hale gelmesini umarak gelecek yıllara umutla bakıyor. Zeytin hasadının sürdüğü bu dönemde, bölgede ticaretin hareketli olduğu gözlemleniyor. .

Kaynak: IHA