Apiterapik Arıcılık Ürünleri İşleme Merkezi: Büyük Yatırım ve İş Birliği

Muğla'da, Apiterapiye yönelik çalışmalar Güney Ege Kalkınma Ajansı (GEKA) tarafından desteklenen önemli yatırımlarla sürdürülüyor. GEKA Genel Sekreteri Ümit Gülyağı, 2021'de başlatılan projede 75,4 milyon TL’lik yatırım gerçekleştirildiğine dikkat çekti. Bu yatırımın 57,3 milyon TL’lik kısmı ajans tarafından desteklendi. Proje, yalnızca üretim değil, nitelikli iş gücü yetiştirme anlamında da stratejik bir adım olarak öne çıkıyor.

Muğla’nın Apiterapi Potansiyeli: Vali Akbıyık’tan Vurgular

Muğla Valisi Dr. İdris Akbıyık, Muğla'nın dünya çapında çam balı üretiminde lider konumda olduğunu belirterek, bu projelerin apiterapi alanında da kenti öncü yapacağını ifade etti.

Akbıyık, söz konusu işleme merkeziyle arı ürünlerinin verimli bir şekilde işlenip pazarlanmasının sağlanacağını aktararak, bu projenin ulusal ve uluslararası ölçeklerde örnek teşkil edeceğini kaydetti.

Toplumsal Kalkınma İçin Kadın İstihdamının Önemi

Muğla Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Bülent Karakuş, projede kadınların istihdamına büyük önem verildiğini belirtti.

11'i kadın olmak üzere toplam 15 kursiyer projeye dahil edilmiş. Karakuş, bu tür girişimlerin yalnızca sektörel değil, toplumsal kalkınma anlamında da önemli faydalar sağladığını vurguladı.

Eğitim ve Bilimsel Destekle Geleceğe Hazırlık

Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi'nden Prof. Dr. Deniz Ülgen, apiterapi çalışmalarının bilimsel temellere dayandırılmasının önemine değindi.

Ülgen, eğitim ve araştırma faaliyetlerinin sürekliliğinin sağlanarak, Muğla’nın arıcılık alanındaki mirasının bilimsel yöntemlerle geleceğe taşınmasına vurgu yaptı. Eğitime katılan genç mezunların bal, propolis gibi ürünlerle ilgili detaylı bilgi ve deneyim kazandığını belirtti.

Uzmanlardan Alınan Destek ve Katılımcı Görüşleri

Eğitim programına katılan kursiyerler, apiterapiye uygun arıcılık modellerinden koruyucu tıp perspektifine kadar geniş bir spektrumda eğitim aldı. Apiterapi Derneği Başkanı Doç. Dr. Ali Timuçin Atayoğlu ve Holistik ve İntegratif Tıp Derneği Başkanı Dr. Ayten Güner Atayoğlu, katılımcılarla uzmanlıklarını paylaştı. Eğitim sürecinde yerel üretici Alper Kuyucu'nun deneyimleri de katılımcılara önemli bir perspektif sundu. .

Kaynak: IHA