İzmir'de Aldığı Eğitimle Hollanda'da Pastacılık Kariyerine Başladı

İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası'nın pastacılık kursuna katılan Özgür Karasar, bu eğitimden başarıyla mezun olduktan sonra Hollanda'nın Rotterdam şehrinde kariyerine adım attı. Özellikle cheesecake ve San Sebastian tatlıları ile tanınan prestijli bir pastanede iş bulan Karasar, burada edindiği bilgilerle yeni bir hayata merhaba dedi.

İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası, kadınlara ekonomik ve sosyal anlamda güç kazandırmak amacıyla sunduğu eğitimlerle öne çıkıyor. Bu eğitimler sayesinde birçok kadın, yurt içinde olduğu kadar yurt dışında da kariyer fırsatları yakalıyor. Pastacılık eğitimi alarak meslek edinen Özgür Karasar da bu fırsatı değerlendirerek Hollanda'nın Rotterdam kentine yerleşti ve burada profesyonel mutfaklarda çalışmaya başladı.

"Deneme Gününden Sonra İşe Başladım"

Özgür Karasar, pastacılıkla ilgili detayları öğrenmesi sayesinde Hollanda'da ünlü bir pastanede iş bulduğunu dile getiriyor. Fas kökenli bir girişimci tarafından işletilen pastanede, cheesecake ve San Sebastian tatlılarıyla ün kazanmış bir mekanda çalışmaya başlayan Karasar, "Bir günlük deneme çalışmasının ardından işe alındım ve çok mutluyum. Zor zamanlarda meslek sahibi olmak gerçekten hayat kurtarıcı olabiliyor. İzmir'den Hollanda'ya yolunuz düşerse sizleri enfes pastalarımızı tatmaya bekleriz" şeklinde konuştu.