Kastamonu'da Türkiye'nin Lezzetleri Öğrencileri Büyüledi

Kastamonu Üniversitesi, Turizm Haftası etkinliklerinde 7 bölgenin mutfak kültürünü sergileyerek öğrencilerden büyük ilgi gördü.

50. Turizm Haftası dolayısıyla Kastamonu Üniversitesi Turizm Fakültesi'nde düzenlenen etkinlikte, Türkiye'nin 7 coğrafi bölgesine özgü yemekler sergilendi. Gastronomi ve Mutfak Sanatları ile Turizm Rehberlik Bölümü öğrencileri tarafından hazırlanan stantlarda, yemekler ve onların kültürel hikayeleri tanıtıldı. Öğrenciler, bu etkinlik sayesinde hem farklı lezzetleri tatma hem de kültürel bilgilerini artırma fırsatı yakaladılar.

Kastamonu Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Burhan Sevim, etkinlikteki konuşmasında, yemeklerin ikramının yanı sıra, Turizm Rehberliği Bölümü öğrencilerinin yemeklerin hikayelerini ve bölge turizmi hakkında bilgiler verdiğini belirtti. Etkinliğin, fakültenin ormancılık ve doğal turizmi tanıtma misyonuna katkıda bulunduğunu ve geniş bir katılım sağlandığını görmekten mutluluk duyduklarını ifade etti.

Gastronomi Rehberlik Topluluğu Başkanı Edanur Doğanay ise, Turizm Haftası'nda 7 bölgeyi 7 farklı kültür ve tarihi öğelerle bir araya getirdiklerini söyledi. Gastronomi ve Rehberlik öğrencilerinin ortak çalışmasıyla gerçekleştirilen bu organizasyonun, kültürel zenginliği ön plana çıkardığını ve stantların her birinde o bölgeye ait öğrencilerin yer aldığını belirtti.

Turizm Fakültesi rehberlik öğrencisi Cemile Dibebiş, etkinlik sayesinde farklı bölgelerin mutfaklarını bir arada görüp tatmanın heyecan verici olduğunu dile getirdi.