Kepez Vakfı'ndan Günlük 80 Bin Ekmek Üretimi ve Sosyal Destek

Kepez Vakfı, Kepez Belediyesi'nin desteğiyle ilçe sakinlerine kaliteli ve güvenli gıda ürünleri sunmaya devam ediyor. Günde ortalama 80 bin ekmek üreterek, hem topluma uygun fiyatlı ekmek sağlamakta hem de elde ettiği gelirlerle sosyal projelere katkıda bulunmaktadır.

Vakfın en önemli hedeflerinden biri, sağlık ve gıda güvenliğine öncelik vererek çölyak hastaları için özel olarak geliştirilmiş glutensiz ürünler sunmaktır.

Glutensiz Ürün Yelpazesi ile Çölyak Hastalarına Çözüm

Kepez Vakfı, çölyak hastalarına yönelik günlük 1. 500 adet glutensiz ekmek üretimi gerçekleştirirken, aynı zamanda sandviç, tost ekmeği, simit gibi geniş bir ürün yelpazesi sunuyor. Bu sayede çölyak hastalarına beslenme alternatifleri sunuluyor.

Fabrika, hijyen standartlarına uygun ileri teknoloji makinelerle üretim yaparak, gıda mühendislerinin gözetiminde kalitesini sürekli olarak en üst seviyede tutmaktadır.

Sosyal Belediyecilik Anlayışıyla Öğrencilere Burs Desteği

Kepez Vakfı, elde ettiği geliri sosyal yardımlaşma amacıyla kullanarak, ihtiyaç sahibi ailelere günlük ekmek desteği ve öğrencilere burs sağlıyor. 2024-2025 eğitim yılında bin öğrenciye burs imkanı tanıyan Vakıf, toplumun farklı kesimlerine dokunarak eğitime katkı sunmayı hedefliyor. Kepez Belediye Başkanı Mesut Kocagöz, bu tür sosyal projelerle ilçe sakinlerine destek olmaktan gurur duyduklarını belirtiyor.

Sağlıklı ve Çeşitli Ekmek Seçenekleri

Kepez Ekmek Fabrikası, geleneksel ekmek çeşitlerinin yanı sıra, kepekli, tam buğday, çavdar, siyez gibi sağlıklı seçeneklerle tüketicilerin beğenisini kazanıyor. Ayrıca, Trabzon ve Isparta ekmeği gibi yöresel lezzetler de sunuyor. Roll ekmek, sandviç ekmeği, hamburger ve tost ekmeği gibi ürünler üretim hattında yer alarak farklı tüketici ihtiyaçlarını karşılıyor.

Yarını Düşünen Bir Belediye Anlayışı

Kepez Belediyesi ve Mesut Kocagöz liderliğinde yürütülen bu projeler, sosyal belediyecilik anlayışının ne denli önemli olduğunu gözler önüne seriyor. Başkan Kocagöz, özellikle dar gelirli vatandaşları desteklemek ve onların sağlıkla ilgili ihtiyaçlarına cevap vermek için çalıştıklarını belirtiyor. Glutensiz ürünlerin çölyak hastalarına sağladığı faydaların yanı sıra, hijyenik üretim süreçlerinin toplum sağlığı açısından önemini vurguluyor. .

Kaynak: IHA