MERCEK Kursları: Aile İşletmelerine Yeni Bir Soluk

Mersin Büyükşehir Belediyesi, istihdamı artırmak ve mesleki becerileri güçlendirmek amacıyla MERCEK Mesleki Eğitim Merkezlerini hayata geçirdi. Bu merkezler, özellikle kadınlar ve gençlerin yoğun ilgisini çeken ücretsiz eğitim programlarıyla hem bireylerin mesleki gelişimine hem de işletmelerin büyümesine katkı sağlıyor.

Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı'nın bünyesinde faaliyet gösteren bu merkezler, farklı meslek dallarında eğitim almak isteyen 18 yaş üzeri herkese kapılarını açıyor. Kursiyerler, eğitim sürecinin ardından da desteklenerek iş hayatında daha sağlam adımlar atma fırsatı yakalıyor.

Profesyonel Destekle İşletmeler Büyüyor

MERCEK kurslarının katılımcılarından Özlem Bolat, aldığı eğitimlerle aile işletmesini geliştiren başarılı girişimcilerden biri. Bolat, gastronomi alanında kadayıflı tatlı, pizza, Türk mutfağı, aşçı çırağı, yaş pasta ve geleneksel hamur işleri kurslarına katılarak, kafelerinin menüsünü genişletti.

Önceden sadece tantuni ve atom satan işletmesine yeni tatlı ve ev yemekleri ekleyen Bolat, müşteri çeşitliliğini artırarak ekonomik yapıyı güçlendirdi. Kurslarda verilen hijyen, iş sağlığı, güvenliği ve maliyet hesaplama dersleri de işletmenin sürdürülebilirliğine katkıda bulundu.

“Kurslarımıza Katılın” Çağrısı

MERCEK Meslek Edindirme ve Eğitim Merkezleri Koordinatörü Gül Kadem Maya, kursların hem teorik hem de pratik olarak verildiğini belirtti. Maya, “Gastronomi eğitimlerimizde hijyenden maliyete, sunum tekniklerinden iş güvenliğine kadar geniş kapsamlı bir içerik sunuyoruz. Kursiyerlerimizin ilerlemesini görmek bizler için büyük bir mutluluk” dedi.

Maya, kursiyerlerin işletmelerine kattığı yeniliklere de değinerek, “Ürün çeşitliliğini artırarak işletmelerini geliştiren kursiyerlerimizden başarı hikayeleri dinlemek bizim için çok değerli. Meslek edinmek ya da kendini geliştirmek isteyen herkesi kurslarımıza bekliyoruz” şeklinde konuştu.

“Gelişimim İşletmemi Büyüttü”

Aldığı eğitimlerle işletmesine yeni bir yön veren Özlem Bolat ise MERCEK kurslarının kendisine sağladığı faydaları şu sözlerle dile getirdi: “Daha önce bilmediğim pek çok ürünü öğrendim ve işletmemize kazandırdım. Kendimi daha da geliştirmek için kurslara devam etmek istiyorum. Büyükşehir Belediyesinin sunduğu bu ücretsiz kurslardan son derece memnunum, herkese öneririm.”