Milas Deniz Balıkları Yetiştiriciliğine Yeni Bir Tür Daha Dahil Edildi

Milas'ta sürdürülen deniz balıkları yetiştiriciliği çalışmalarına yüksek ekonomik değeri olan Mersin Balığı da dahil edildi. Akuakültür faaliyetleri kapsamında, havyarıyla dikkat çeken bu özel türün büyüme performansı ve su kalitesi titizlikle izleniyor. Muğla'nın Milas ilçesinde toprak havuzlarda gerçekleştirilen akuakültür faaliyetleri, Acipenser gueldenstaedtii (Mersin balığı) ile çeşitleniyor.

Mersin balığı, hem eti hem de havyarıyla yüksek ticari değere sahip bir tür olarak biliniyor ve deniz balıkları yetiştiriciliğinde önemli bir potansiyele sahip. Yetkililer, Mersin balığının üretim sürecinde büyüme performansı ve su kalitesi parametrelerinin düzenli olarak takip edildiğini vurguladı. Özellikle havyar üretimiyle ön plana çıkan bu türün, bölge ekonomisine önemli katkılar sağlaması bekleniyor. Mersin balığı gibi yeni türlerin yetiştiriciliğe dahil edilmesi, araştırma ve geliştirme çalışmalarının sürekli olarak devam ettiğini gösteriyor. Milas, akuakültürde önemli bir üretim merkezi haline gelmeye devam ederken, çeşitlendirilen türlerle sektördeki potansiyelini arttırmayı hedefliyor.

Kaynak: IHA