Milas'ta Zeytin ve Zeytinyağına Adanmış Bir Şölen

Zeytinyağı cenneti Milas, 7-9 Kasım tarihleri arasında düzenlenen 11. Uluslararası Milas Zeytin Hasat Şenliği ile zeytinseverleri ağırladı. Etkinlik, 2 bin 500 yıllık Hekatomnos Mezar Anıtı'ndan başlayan ve bandonun eşlik ettiği coşkulu bir kortejle başladı. Renkli kısa gösterilerin sahnelendiği bu yürüyüşte, halk oyunları ekipleri de izleyenlere keyifli anlar yaşattı. Üç gün süren festival boyunca, zeytin ve zeytinyağı üzerine çeşitli etkinlikler düzenlendi ve Milas zeytinyağı katılımcıların beğenisine sunuldu.

Euromos Antik Kenti'nde Tarihe Tanıklık Ettiren Etkinlikler

Şenliğin dikkat çeken bölümlerinden biri, Euromos Antik Kenti'nde düzenlenen etkinlikler oldu. Zeytinlerin imece usulüyle erken hasat edilmesi ve soğuk sıkım yöntemiyle zeytinyağına dönüştürülmesi katılımcılar tarafından ilgiyle izlendi. Taze zeytinyağı bardaklarda servis edilerek tattırıldı, bu deneyim zeytinyağı severlere unutulmaz anlar yaşattı. Ayrıca mahalleler arası düzenlenen zeytinyağlı yemek yarışması, şenlik katılımcıları tarafından büyük ilgi gördü.

Milas: Kadim Zeytin ve Zeytinyağı Merkezi

Milas Kaymakamı Mustafa Ünver Böke, Milas'ın zeytinyağı ile özdeşleşmiş bir bölge olduğunu vurgulayarak, bu değerli yağın sağlık açısından önemine işaret etti. Milas'ın, 3 bin 200 yıllık zeytin ağaçlarına ev sahipliği yapmasının yörenin zeytin kültürüne ne denli köklü bir geçmiş kazandırdığını belirtti.

Coğrafi İşaretli Milas Zeytinyağı Dünya Çapında Tanınıyor

Milas Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Reşit Özer, Milas'taki zeytinyağı üretiminin uluslararası arenada kazandığı başarıları ve coğrafi işaretli Milas zeytinyağının prestijini anlattı.

Bugün Milas'ta faaliyet gösteren 80 fabrika ve 103 zeytinyağı markası ile dünya çapında tanınan bir üretim merkezine dönüşen ilçe, kalite simgesi haline geldi.

Gastronomi Turizmiyle Zenginleşen Milas Mutfağı

Zeytinyağlı Yöresel Yemekler Yarışması jürisinde yer alan Şef Adnan Şentürk, Milas'ın zengin mutfağının gastronomi turizmine kazandırılması gerektiğini vurguladı.

Milas'ta sunulan yöresel lezzetlerin Türk mutfağına olan ilgiyi artıracağını belirten Şentürk, bu zenginliğin otellerde ön plana çıkmasının önemine değindi. .

Kaynak: DHA