Türkiye'nin Gıda Takviyesi Pazarı ve Yanlış Algılar

**Türkiye'nin Gıda Takviyeleri Pazarı: Fırsatlar ve Zorluklar**Gıda Takviyesi ve Beslenme Derneği (GTBD), düzenlediği basın toplantısında Türkiye'nin gıda takviyesi pazarına dair önemli veriler paylaştı.

Dernek Başkanı Samet Serttaş, sektörün 750 milyon dolarlık bir büyüklüğe ulaştığını açıkladı ancak kişi başı harcamaların hala düşük olduğuna dikkat çekti. Serttaş, bu durumu bilgi eksikliği ve takviyelerin ilaç gibi algılanmasına bağladı. Ayrıca eczane dışındaki satış kanallarının yeterince bilinmemesi de bir başka etken olarak gösterildi.

**Sektörün Geleceği ve Bilgi Eksikliğinin Giderilmesi**GTBD, gıda takviyelerinin toplum sağlığına katkısını tartışmak ve sektördeki hedefleri masaya yatırmak için bir toplantı düzenledi. Toplantıda, gıda takviyelerinin tanımı, ilaçtan farkları ve sahte ürünlerle mücadele gibi kritik konular ele alındı. Serttaş, tüketicilere doğru bilgilendirmenin önemine vurgu yaparak bilinçli tüketimin sektörü daha ileri taşıyabileceğini belirtti. Sahte ürünlerin önlenmesi için daha sıkı denetimlerin şart olduğunu ifade etti. **Çok Kanallı Satış Modeli ve Bilinçli Tüketim**Türkiye'nin gıda takviyesi sektörü, 2013-2025 yılları arasında çift haneli büyüme kaydetti. Bu büyüme, Tarım ve Orman Bakanlığı, Sağlık Bakanlığı ve Ticaret Bakanlığı'nın iş birliğiyle oluşturduğu güçlü denetim sistemine bağlanıyor. Ancak kişi başı tüketim verileri Almanya ve ABD gibi ülkelere kıyasla oldukça düşük. Serttaş, bu durumu kamuoyundaki bilgi eksikliği ve çok kanallı satış yapısının yeterince tanınmaması olarak açıkladı.

**Gıda Takviyelerine Güven Arttı: Araştırma Sonuçları**GTBD ve XSight iş birliğiyle yapılan araştırma, gıda takviyelerine olan güvenin arttığını ortaya koydu. Araştırma, 12 ilde 600 katılımcıyla gerçekleştirildi ve katılımcıların yüzde 49'u gıda takviyelerini "gıda" olarak tanımladı. Güven oranı, Haziran 2023'te yüzde 53 iken son araştırmada yüzde 59'a yükseldi. En çok tercih edilen takviyeler arasında B12 vitamini, D vitamini ve C vitamini yer aldı. **Satın Alma Alışkanlıkları ve Güvenilir Satış Kanalları**Araştırmaya göre tüketiciler, gıda takviyesi alımında en çok doktora güveniyor. Eczacılar, aile/arkadaş çevresi ve diyetisyenler de tercih edilen danışmanlar arasında. E-ticaret platformları, doğrudan satış firmaları ve zincir marketler de önemli satış kanallarını oluşturuyor. GTBD, bu çoklu satış modelinin yasal çerçevede denetlendiğini ve kamu sağlığına katkı sağladığını belirtti. .

Kaynak: IHA