Organik Ürün İhracatında Başarı Tablosu

Türkiye'nin organik ürün ihracatı son yıllarda önemli bir yükseliş trendi yakaladı.

İstanbul Organik Ürün Üreticileri ve Sanayicileri Derneği (ORGÜDER) Yönetim Kurulu Başkanı Muharrem Doğan, Türkiye'nin 2024 yılı itibarıyla 1 milyar avrodan fazla organik ürün ihracatı hedeflediğini bildirdi. Organik gıda ve tekstil ürünleri ihracatındaki bu başarı, Türkiye'yi dünya sıralamasında ön sıralara taşıyor. 29 yıl önce başlayan organik gıda üretimi, bugün 270'in üzerinde ürünle büyüyerek dünya pazarında kendine sağlam bir yer edindi.

Avrupa ve ABD’ye Organik Ürün İhracatı

Türkiye, başta Avrupa ve ABD olmak üzere pek çok ülkeye organik ürün ihraç ediyor.

Avrupa'ya yapılan ihracat daha çok taze ve kurutulmuş meyve-sebze ile tahıl-buğday gibi ürünleri kapsarken, ABD pazarında yağlı tohumlar ve bakliyat ürünleri öne çıkıyor.

Türkiye'nin organik gıda ihracatında incir, kayısı, üzüm ve fındık gibi ürünlerle lider konumda bulunduğuna dikkat çeken Doğan, bu ürünlerin Avrupa'daki marketlerde yüzde 50-60 oranında Türkiye menşeli olduğunu belirtti.

Organik Tekstil Ürünlerinde Güçlü Yapı

Organik tekstil alanında da ciddi bir potansiyele sahip olan Türkiye, pamuk üretiminden başlayarak iplik ve kumaş üretimine uzanan geniş bir yelpazede faaliyet gösteriyor. Türkiye, bu alanda yarı mamul ya da mamul ürün ihracatında da önemli bir paya sahip. Özellikle Avrupa pazarına yönelik dürtülerle gelişen bu sektör, gelecekte daha da önemli bir ihracat kalemi olmayı hedefliyor.

Körfez Ülkelerinde Türk Yumurtasının Hakimiyeti

Son yıllarda Körfez ülkelerine yapılan organik ürün ihracatında da büyük bir artış gözlemleniyor. Bu bölgedeki pazarda, özellikle Türk organik yumurtası yüzde 70 gibi yüksek bir pazar payına ulaşarak dikkat çekiyor. 2016-2017 yıllarında bu pazara giren Türkiye, Avrupalı rakiplerinin yerini almış durumda ve bu başarıyı devam ettirmeyi hedefliyor.

Organik Ürünlerde Sertifikasyonun Önemi

Organik ürünlerin sertifikalandırılması ve izlenebilirliği, ürünlerin gerçek anlamda organik olup olmadığını belirlemede kritik önem taşıyor. Herhangi bir ürünün doğal ya da köy ürünü ibaresiyle satılması, ürünün organik olduğu anlamına gelmiyor.

Bu konuda tüketicilerin bilinçlendirilmesi için yapılan çalışmalar ve devlet denetimlerinin artırılması, sektörün sağlıklı ve güvenilir büyümesine katkı sağlıyor. .

Kaynak: AA