Türkşeker Genel Müdürü Şahin'den Arz Güvenliği Açıklaması: 'Pancar Şekerinde Sorun Yok'

Antalya'da düzenlenen 'Yüzüncü Yılında Şeker Sempozyumu' etkinliğine katılan Türkşeker Genel Müdürü Şahin, kurumu ve sektörü AA muhabirine değerlendirdi. Türkşeker, Türkiye Cumhuriyeti'nin köklü kuruluşlarından biri olarak, 100. kuruluş yıl dönümünü kutluyor.

Türkiye genelinde toplam 32 şeker fabrikası bulunduğunu belirten Şahin, bu fabrikalarla yıllık 3 milyon ton üretim kapasitesine sahip olduklarını ve ülkenin yıllık 2 milyon 850 bin ton şeker ihtiyacını karşılayacaklarını vurguladı. Bu üretimin büyük bir kısmı, yüzde 36'sı, devlete ait fabrikalar tarafından gerçekleştiriliyor.

Şahin, Türkşeker'in geniş bir ekosistem yönettiğini ve şeker üretiminin yüzde 35'inin kooperatifler ve PANKOBİRLİK tarafından, yüzde 28'inin ise özel sektör tarafından yapıldığını belirtti. Bu yapının, üretimin sürdürülebilirliğini sağladığını ifade etti.

Şahin, 1999'da özelleştirme programına dahil olan şeker fabrikalarının, 2022'nin başında bu programdan çıkarıldığını hatırlatarak, Türkşeker'in şu anda yüzde 36 pazar payı ile Türkiye'nin en büyük şeker şirketi olduğunu ve dünyada da önemli bir konumda yer aldığını dile getirdi.

Türkiye'nin sadece pancar şekerine dayalı bir üretim yaptığını belirten Şahin, ülkenin tarımsal üretimde Avrupa'nın en büyük, dünyanın ise yedinci büyük ülkesi olduğunu söyledi. Şeker ve türevlerinin, bu başarıda önemli bir paya sahip olduğunu vurguladı.

Şahin, planlı ve sözleşmeli tarım sayesinde şeker fiyatlarında ani dalgalanmalara izin vermediklerini, böylece çiftçinin güvencesini sağladıklarını ifade etti. Ayrıca, 350 bin çiftçiyle münavebe sistemi içinde çalıştıklarını belirtti.

Rekolteyle ilgili herhangi bir sıkıntı yaşamadıklarını söyleyen Şahin, yerli tohumları toprakla buluşturmaya devam ettiklerini ve gelecekte de bir sorun beklemediklerini belirtti.

Çiftçilerin yerli pancar şekeri üretiminde önemli bir rol oynadığını vurgulayan Şahin, doğal şeker tüketiminin önemine dikkat çekti. Vatandaşlara, ürün tercihlerinde doğal pancar şekerine yönelmeleri konusunda tavsiyelerde bulundu.

Şahin, pancar şekeri üretiminin büyük bir ekosistem oluşturduğunu ve 1 milyon ailenin doğrudan bu üretimden geçimini sağladığını belirterek, doğal pancar şekerinin Türkiye'nin ekonomik ve tarımsal yapısına olan katkısını vurguladı.

Vatandaşların, ürün ambalajlarının arka kısmında pancar şekerini kontrol ederek doğal şekere yönelmeleri gerektiğini belirten Şahin, bu tercihin Türkiye için ekonomik ve tarımsal açıdan önemli olduğunu söyledi.