Doğal Yöntemlerle Zirai Donla Mücadele

Bilecik'in İnhisar ilçesindeki Dereler mevkisinde 70 dekarlık arazisinde nar yetiştiren Semih Baş, eşi Atiye Baş ile birlikte zirai dondan korunmak için yaratıcı bir yöntem geliştirdi.

İlkbaharda hava sıcaklıkları sıfırın altına düştüğünde, bahçesinin altı farklı noktasında ateş yakarak üzerlerini ıslak saman balyalarıyla kapatan Baş, bu sayede sıcak dumanın ağaçlarının üzerine çökmesini sağladı. Böylelikle tüm meyvelerini başarıyla koruyan Baş, geçen yılın rekoltesine ulaşmayı başardı ve ürünlerini çevre illerdeki tüccarlara satma imkanı buldu.

Deve Dişi Narının Eşsiz Lezzeti

Semih Baş, küçüklüğünden itibaren ilgilendiği deve dişi nar üretiminde bu yıl yaklaşık 60 ton ürün elde ettiğini belirtti.

Geçen yıl da aynı tonajda ürün elde eden Baş, tatlı ve aromatik özellikleriyle öne çıkan bu nar türünü İstanbul ve Kocaeli başta olmak üzere çevre illere pazarlıyor. Özellikle pazarcı esnafının da dikkatini çeken bu ürün, bölgedeki hallere doğrudan ulaştırılıyor. Baş, narlarının kalitesinden de oldukça memnun olduğunu ifade etti.

Coğrafi İşaret Başvurusu

İnhisar Kaymakamı Mücahit Ünal, deve dişi narının ilçenin önemli bir tarımsal markası olduğuna dikkat çekti.

Ünal, ince kabuklu ve kendine özgü aroması bulunan bu nar türünün Türk Patent ve Marka Kurumuna coğrafi işaret olarak tescil edilmesi için başvuruda bulunduklarını açıkladı. Ayrıca, bu yıl mevsimsel koşullar nedeniyle rekoltenin beklenenden düşük olacağı tahmin ediliyor.

Yerel Ekonomiye Katkı

Nar tüccarı Serkan Üstün, deve dişi narının tüketiciler tarafından oldukça sevildiğini ve herkese tavsiye ettiğini belirtti. Üstün, bu değerli ürünün yerel ekonomiye sağladığı katkının da altını çizdi. Bölgedeki üreticiler, bu tür yenilikçi yöntemlerle ürünlerini koruyarak ticari başarısını sürdürüyor ve yerel piyasaya canlılık kazandırıyor. .

Kaynak: AA