Izmirde 3 tonna himiki taýdan aklanan injir ele salyndy

İzmiriň Ödemiş etrabynyň Kaýmakçi etrabynyň ammarynda geçirilen operasiýa wagtynda adam saglygy üçin laýyk däl usullar bilen aklanandygy anyklanan 3 tonna injir ele salyndy. Welaýat endandarmiýa serkerdeligi toparlary tarapyndan geçirilen gözlegleriň dowamynda bazara çykarylmaga taýyn hasaplanan önümler ele salyndy.

injir haýsy himiki maddalar bilen aklandy?

Welaýat endandarmiýa serkerdelik toparlary Kaýmakçy etrabynyň ammarynda geçirilen gözlegleriň dowamynda injiriň daşky görnüşini üýtgetmek üçin wodorod peroksid we alýumin fosfid maddalarynyň ulanylandygy anyklandy. Bu himiki maddalaryň azyk önümlerinde ulanylmagy, önümiň tebigy gurluşyny bozup, adam sarp etmegi üçin saglyga uly howp salýandygy sebäpli gadagan edilen usullaryň biridir.

Şübheleneniň garşysyna nähili kanuny çäre görüldi?

Amalyň çäginde ammardaky 1 şübheli welaýat žandarma komandir topary tarapyndan tussag edildi. Güman edilýän adamyň weterinariýa hyzmatlaryny, ösümlik saglygy, azyk we iýmit kanuny 5996 belgisini bozandygy sebäpli kazyýet işi gozgaldy. Alnan 3 tonna injiriň ýok edilmegi üçin degişli bölümlere eltilmegine garaşylýar.

İzmiriň Ödemiş etrabynyň Kaýmakçy etrabynda welaýat žandarma komandirlik toparlary tarapyndan geçirilen gözlegiň netijesinde wodorod peroksid we alýumin fosfidi bilen agardylan 3 tonna injir ele salyndy. Bu waka bilen baglanyşykly güman edilýän bir adam tussag edilende, önümleriň adam sarp etmegine laýyk däldigi resmi taýdan kesgitlenildi.

Iýmit howpsuzlygy prosesleriniň çäginde, 5996 belgili weterinariýa hyzmatlary, ösümlik saglygy, iýmit we iýmit kanuny sarp edijini goramak maksady bilen iýmitlerde himiki maddalaryň ulanylmagyny berk gözegçilikde saklaýar. Raýatlar şübheli hasaplaýan azyk önümlerini we kärhanalaryny Oba we Tokaý ministrliginiň "Salam 174 Azyk liniýasy" arkaly habar berip bilerler ýa-da welaýat / etrap oba hojalygy müdirliklerine ýüz tutup bilerler.

Netije

Bu waka azyk senagatynda çykdajylary azaltmak ýa-da emeli usul bilen önümiň ýaramlylyk möhletini / daşky görnüşini gowulandyrmak üçin ulanylýan bikanun usullaryň jemgyýetiň saglygyna howp salýandygyny görkezýär. Barlaglaryň netijeliligi azyk zynjyrynda howpsuzlygy üpjün etmekde möhüm rol oýnaýar.

Faktlara ser salanymyzda, gadagan himiki serişdeleriň ulanylmagy diňe bir täjirçilik jenaýaty bolman, eýsem jemgyýetiň saglygyna gönüden-göni gönükdirilen hereketdir. Şeýle amallar azyk howpsuzlygy standartlaryny saklamakda we şuňa meňzeş hukuk bozulmalaryň öňüni almakda päsgelçilik döredýär.

Mümkin täsirler

Bu amal, sebitdäki beýleki azyk kärhanalarynda gözlegleriň artmagyna garaşylýar. Şuňa meňzeş usullary ulanýan ýa-da ulanmagy göz öňünde tutýan kärhanalar üçin bu ýagdaý kanuny sanksiýalaryň çynlakaýlygy barada duýduryş bolup biler.

Şeýle gözlegleri halk bilen paýlaşmak, sarp edijileriň azyk önümlerine bolan ynamyny pese gaçyrmazlyk üçin aç-açanlyk nukdaýnazaryndan oňyn hasap edilip bilner. Producerli öndürijiler we sarp edijiler azyk howpsuzlygy standartlaryna boýun bolmak üçin has aňly çemeleşip bilerler.