Kolumbiyada Türk mətbəxinə təriflər: Emine Erdoğan ilə tanıtım

Kolumbiyada keçirilən 'Türk mətbəxi həftəsi' tədbirləri zamanı zəngin süfrə ənənələri və türk mədəniyyətinin ləzzətləri böyük maraqla təqdim edilib. Prezident Rəcəb Tayyib Ərdoğanın xanımı Əminə Ərdoğanın rəhbərliyi ilə keçirilən tədbir 21-27 may tarixləri arasında müxtəlif tədbirlərlə qeyd olunub. Bu çərçivədə Türkiyənin Boqotadakı səfirliyi paytaxt Boqotadakı beynəlxalq təhsil müəssisəsində çalışan mətbəx işçiləri və aşpazlar üçün xüsusi türk mətbəxi seminarı təşkil edib.

Türkiyə ləzzətləri Kolumbiyada təqdim olunub

Seminar çərçivəsində ənənəvi türk mətbəxinin sevimli dadlarından olan qatıq şorbası, kefir, küftə və toyuq sotesi kimi yeməklər praktiki olaraq hazırlanıb. Hazırlanmış bu yeməklər naharda tələbələrə təqdim olunub. Müxtəlif ölkələrdən gələn tələbələr türk mətbəxinin unikal dadlarını dadmaq imkanı əldə ediblər. Tədbir həm şagirdlərin, həm də məktəb rəhbərliyinin böyük marağına səbəb olub və müsbət rəylər alıb.

Diplomatik nümayəndəliklərə türk yeməkləri təqdim edilib

Türkiyənin Boqotadakı səfirliyi iqamətgahında təşkil edilən xüsusi qəbulda Anadolunun müxtəlif bölgələrindən seçilən türk yeməkləri və şirniyyatları səfirlərə və xarici şəhərdəki nümayəndəliklərə xidmət göstərib. Bu xüsusi tədbirdə iştirakçılara “Türk mətbəxi həftəsi”nin məqsədi və builki mövzusu “Bir süfrədə miras” haqqında məlumat verilmişdir. Türk mətbəxinin qastronomik təcrübə olmaqla yanaşı, zəngin mədəni irsin mühüm tərkib hissəsi olduğu vurğulandı.

Türk Mədəniyyəti və İrsi Tanıdıldı

Verilişdə Türk mətbəxinin təkcə yemək deyil, həm də dərin mədəni və tarixi varlıqları ehtiva etdiyi vurğulandı. Birinci xanım Ərdoğanın rəhbərlik etdiyi bu tədbirlər türk mədəniyyətinin beynəlxalq aləmdə tanıdılması baxımından böyük əhəmiyyət kəsb edir. Türk mətbəxinin zənginliyi və müxtəlifliyi iştirakçılarda heyranlıq oyadıb, türk mədəniyyətinə marağı artırıb.

Belə tədbirlərin türk mətbəxinin dünya miqyasında tanıdılmasına töhfə verdiyi, müxtəlif mədəniyyətlər arasında körpülər yaratdığı bildirilir. Gələcəkdə müxtəlif ölkələrdə oxşar tədbirlərin təşkili türk mədəniyyətinin daha geniş auditoriyaya çatmasına şərait yarada bilər.