Manisalı qadınların dağlardan topladığı giləmeyvə əczaçılıq və kosmetika sənayesi üçün gəlir mənbəyinə çevrilib

Manisa Dəmirçi rayonunda dağlıq ərazilərdə özbaşına böyüyən kirpi kənd məhəllələrində yaşayan qadınlar üçün əhəmiyyətli bir iqtisadi gəlir mənbəyi təşkil edir. Hər il sentyabr ayında yetişməyə başlayan məhsulu qadınlar kooperativ şəkildə yığaraq illik məhsuldarlığı təxminən 450 tona çatır. Təmizləmə və qurutma proseslərindən sonra toplanan məhsullar xammal kimi İstanbul, Ankara, Qaziantep və Bursada yerləşən əczaçılıq və kosmetika şirkətlərinə göndərilir.

Çitlembik hansı bölgələrdə yığılır?

Dəmirçi rayon mərkəzi ilə yanaşı, Rəhmanlar, Kulalar, Sevinçlər, Esenyurt, Mezitler, Boyacık və Kerpiçlik başda olmaqla təxminən 40 məhəllədə hackberry yığımı aparılır. Qadınlar səhər tezdən dağlara çıxır, sıldırım yamaclarda topladıqları məhsulları çuvallarda evlərinə aparır, orada su dolu qazanlarda yuyulub çeşidlənir. Günəşdə qurudulmuş giləmeyvə həm qəlyanaltı kimi istehlak edilir, həm də sənaye istifadəsi üçün satılır.

İstehsalçılar çiyələkləri necə qiymətləndirirlər?

Yerli insanlar hackberry-nin həm iqtisadi dəyərindən, həm də ənənəvi istifadələrindən faydalanmağa davam edirlər. 78 yaşlı fermer Zeynep Sönməz uşaqlıqlarından bu məhsulla məşğul olduqlarını ifadə edərək, "Əvvəllər yağı çıxarıb özümüz yeyirdik, indi isə hər şey bol olduğundan özümüz yeyib satmırıq" dedi. Havana Sönməz məhsulun ailə iqtisadiyyatına verdiyi töhfə ilə yanaşı, "Astma üçün faydalı, mədə xəstəliklərinə yaxşı olduğu və həzmsizliyi aradan qaldırdığı deyilir" deyərək bitkinin müalicəvi tərəfinə də diqqət çəkib.

Manisanın Dəmirçi rayonunda yaşayan qadınlar sentyabr ayından dağlıq ərazilərdən topladıqları giləmeyvələri emal edərək əczaçılıq və kosmetika sənayesinə gətirirlər. İldə 450 tona yaxın toplanan məhsul təmizlik və qurutma mərhələlərindən keçərək, xammala olan tələbatını ödədikdən və yerli istehsalçılara əlavə gəlir gətirərək Türkiyənin böyük şəhərlərindəki sənaye müəssisələrinə göndərilir.

Kəndlərin inkişafına dəstək verən bu cür təbii məhsul yığımı yerli insanlara ənənəvi üsullarla əldə edilən məhsulları müasir sənaye zəncirlərinə inteqrasiya etməyə imkan verir. Bölgədəki qadın kooperativləri və ya yerli istehsalçılar məhsulların əlavə dəyərini artırmaq məqsədilə Kənd Təsərrüfatı və Meşə Təsərrüfatı Nazirliyinin kənd inkişafı dəstəkləri və ya yerli özünüidarəetmə orqanlarının təklif etdiyi təlim proqramları haqqında məlumat əldə etməklə istehsal proseslərini təkmilləşdirə bilərlər.

Nəticə

Təbii sərvətlərin davamlı üsullarla toplanması birbaşa kənd yerlərində yaşayan qadınların iqtisadi həyatda iştirakını dəstəkləyir. Ənənəvi məhsul olan çiyələyə sənaye miqyasında tələbat olması sübut edir ki, yerli istehsal yerli istehlakla məhdudlaşmır, onu ölkə bazarlarına da çıxarmaq olar.

Kollektiv əməklə istehsal kənd həmrəyliyini gücləndirir, həm də regionun təbii sərvətlərinin qorunub saxlanmasına töhfə verir. Əczaçılıq və kosmetika kimi yüksək əlavə dəyərli sektorların düzgün emal üsulları ilə əldə edilən məhsulların xammalla təmin edilməsi kənd iqtisadiyyatının şaxələndirilməsində mühüm rol oynayır.

Mümkün təsirlər

Çiyələk kimi təbii məhsullara sənaye tələbatının artması bölgədə məhsul yığımının daha mütəşəkkil bir quruluşa sahib olmasını təmin edə bilər. Bu, gələcəkdə regiona daha çox investisiya yatırılmasına və ya məhsulun son məhsula çevrilməsi üçün yerli müəssisələrin yaradılmasına yol aça bilər.

Tələbin artması kənd məhəllələrində yaşayan gənc əhalini bu cür fəaliyyətlərə müraciət etməyə sövq edə bilər. Bundan əlavə, məhsulun sağlamlıq sahəsində istifadəsi ilə bağlı elmi araşdırmaların artırılması çiyələyin bazar dəyərini artıraraq istehsalçılara daha yüksək gəlir əldə etməyə imkan verə bilər.

Fikirləriniz

Bölgənizdə təbii məhsulların sənaye ilə görüşü haqqında nə düşünürsünüz? Yerli istehsalın dəstəklənməsi üçün hansı addımlar atılmalıdır? Fikirlərinizi şərhlərdə paylaşa bilərsiniz.