Toyuq əti və yumurta istehsalında böyük artım: TÜİK İyun ayı məlumatlarını açıqladı

Türkiyə Statistika Təşkilatı (TÜİK) quşçuluq sənayesinin iyun ayı istehsal məlumatlarını ictimaiyyətlə paylaşıb. Açıqlanan son məlumatlara görə, ötən ilin eyni dövrü ilə müqayisədə həm toyuq əti, həm də toyuq yumurtası istehsalında son dərəcə güclü artım göstəricisi qeydə alınıb. Qida sənayesinin əsas zülal mənbəyini təşkil edən bu iki maddədə ikirəqəmli artım kənd təsərrüfatı və heyvandarlıq sektorunda aktivliyin davam etdiyini ortaya qoydu.

Toyuq əti istehsalında illik və aylıq olaraq nəzərəçarpacaq artım

TÜİK-in açıqladığı hesabata görə, iyun ayında Türkiyə daxilində toyuq əti istehsalı əvvəlki ilin eyni ayına görə yüzdə 14,7 artıb. Bu artımla ümumi toyuq əti istehsalı232 min 238 tona çatıb. Sektordakı bu sürətlənmə təkcə illik deyil, aylıq məlumatlarda da öz əksini tapmışdır. İyun ayında toyuq əti istehsalı əvvəlki ayla müqayisədə (aylıq bazda) 14,8 faiz əhəmiyyətli artım göstərərək istehsalçıları sevindirib.

Yumurta istehsalında rekord artım: 1,8 milyard həddi aşdı

Quşçuluq sənayesinin digər mühüm sütunu olan toyuq yumurtası istehsalı da iyun ayında zirvəyə çatmışdır. İllik bazda ən yüksək artım templərindən birinə şahid olan toyuq yumurtası istehsalı keçən ilin iyun ayına görə yüzdə 21 artıb. Bu dövrdə bütün Türkiyə üzrə istehsal edilən toyuq yumurtasının ümumi miqdarı 1 milyard 838 milyon 966 min ədəd olaraq qeyd edildi. Yumurta sektorunda təklifin bu artımı daxili bazarın tələbatının ödənilməsində mühüm təminat yaratdı.

Kəsilmiş Toyuqların Sayısının Artması İstehsal Rəqəmlərini Təsdiq etdi

İyun ayında istehsal tonajının artmasının əsas dinamikalarından biri olan kəsilən toyuqların sayı da xeyli artıb. TÜİK məlumatlarına görə, iyun ayında kəsilən toyuqların sayı bir əvvəlki ilin eyni ayına görə yüzdə 14,4 artdı. Sənaye nümayəndələri bildirirlər ki, quşçuluqda bu ümumi artım tendensiyası həm daxili istehlak tələbinin artması, həm də ixrac potensialı ilə birbaşa bağlıdır.