Türkiyə Qlobal Qida Böhranı zamanı təhlükəsiz sığınacaq oldu: 5,8 milyard dollarlıq taxıl və paxlalı məhsullarda ixrac rekordu

Qlobal iqlim böhranlarına və tədarük zəncirinin pozulmasına baxmayaraq, Türkiyə dünya miqyasında qida istehsalı və ixracında strateji mərkəz kimi mövqeyini gücləndirir. İlin ilk yarısında dünyada yaşanan kənd təsərrüfatı çətinliklərinə güclü müqavimət göstərən Türkiyə kənd təsərrüfatı və qida sənayesində yeni rekorda imza atıb. Türkiyə İxracatçılar Məclisinin (TİM) məlumatına görə, yanvar-iyun aylarında Türkiyədən 212 ölkə və sərbəst zonaya taxıl, paxlalı bitkilər, yağlı bitkilər və onlardan hazırlanan məhsullar göndərilib. Bu dövrdə 5 milyon 290 min 36 ton məhsul satışının müqabilində Türkiyə iqtisadiyyatına 5 milyard 847 milyon 514 min dollarlıq nəhəng ixrac gəliri gətirildi.

Günəbaxan toxumu və emal olunmuş qida məhsulları ixracın ulduzuna çevrildi

Türkiyənin qlobal bazarlara təqdim etdiyi geniş çeşidli məhsullar arasında bəzi sektorlar yüksək əlavə dəyəri ilə seçilirdi. İlin ilk 6 ayında ən çox ixrac edilən məhsul qrupu 663 milyon 938 min dollarlıq payla günəbaxan tumu və məhsulları olub. Aqrar sənayenin bu uğurunu dünya bazarında böyük tələbat olan emal olunmuş ərzaq məhsulları izlədi. Şokolad və kakao məhsulları ixracatı isə 500 milyon 781 min dollara çataraq ikinci sırada iştirak edərkən; Üçüncü yerdə 489 milyon 517 min dollarlıq ixracatla desert, biskvit və vafli sektoru qərarlaşıb.

Orta Şərq və Afrika bazarları türk məhsulları ilə qidalanır

Coğrafi yaxınlıq və bazar müxtəlifliyi Türkiyənin ərzaq ixracatında strateji üstünlüklər təmin etməyə davam edir. Regional bazda araşdırıldığında ən böyük ixrac bazarı 1 milyard 790 milyon 778 min dollarla Yaxın Şərq ölkələri oldu. Qida təhlükəsizliyi baxımından Türkiyədən əhəmiyyətli dərəcədə asılı olan Afrika ölkələri 1 milyard 475 milyon 197 min dollarla Yaxın Şərqi təqib edib. Eyni dövrdə qabaqcıl standartları ilə tanınan Avropa Birliyi bazarına 720 milyon 875 min dollarlıq ixrac edilib. Ölkə bazlı sıralamada qonşu İraq 701 milyon 952 min dollarlıq idxalla birinciliyini qoruyub. ABŞ 457 milyon 715 min dollarla ikinci, Suriya isə 280 milyon 911 min dollarla üçüncü ən böyük bazar olaraq qeyd edildi.

Super El Nino Təhlükəsinə Qarşı Güclü Yerli İstehsal Qalxanı

Qlobal ticarət yollarında geosiyasi risklərin yumşaldılması ərzaq bazarlarına nəfəs versə də, iqlim böhranları yeni narahatlıqlar gətirir. TİM Taxıllar, Paxlalılar, Yağlı Toxumlar və Məhsullar Sektoru İdarə Heyətinin sədri Nihat Uysallı Hörmüz boğazında mərhələli normallaşmanın qlobal ərzaq ticarətindəki logistik böhranı yüngülləşdirdiyini bildirib. Bununla belə, dünyada kənd təsərrüfatını təhdid edən iqlim hadisələrinə diqqət çəkən Uysallı Türkiyənin yüksək yerli istehsal gücü sayəsində qlobal xərc və tədarük dalğalanmaları ilə uğurla üzləşdiyini vurğulayıb.

Sektordakı qlobal inkişafları qiymətləndirən Uysallı aşağıdakı kritik xəbərdarlıq və proqnozları verdi: "Geniş coğrafiyada quraqlıq narahatlığını artıran"Super El Nino" dalğası kimi inkişaflar qlobal taxıl və düyü istehsalı gözləntilərini keçən ilki tarixi rekord səviyyələrdən aşağı salmağa başladı. Qarşımızda duran mənzərə artıq sadə deyil, ərzaq tədarükü və tədarük rejiminin ucuzlaşması. ekosistem əməkdaşlığı həyati əhəmiyyət kəsb edir, yeni nəsil istehlakçılar birlikdə sağlamlıq, davamlılıq və funksional faydalar tələb edir və bazar modellərində güzəştə getmirlər." “Yüksək məhsul sayəsində 2026-27-ci illər mövsümündə idxal strategiyamız un və makaron sənayemizin ehtiyac duyduğu yüksək proteinli xammaldakı boşluğu aradan qaldırmaqla məhdudlaşacaq”

Türkiyə Qlobal Qida Təhlükəsizliyinin Vazkeçilməz Bazasına çevrilir

Türkiyənin kənd təsərrüfatı istehsal gücünü texnologiya və sənaye infrastrukturu ilə birləşdirdiyini bildirən Nihat Uysallı, ölkənin qlobal ərzaq təhlükəsizliyində rolunun kritik olduğunu bildirdi. Türkiyənin təkcə xammal istehsalında deyil, həm də keyfiyyətli emal olunmuş qida ticarətində qlobal miqyasda əvəzolunmaz mərkəz olmaq vizyonunu qətiyyətlə davam etdirəcəyi vurğulanıb. Yerli istehsala verdiyi dəstək və dayanıqlı kənd təsərrüfatı siyasətləri ilə Türkiyə qlobal iqlim böhranlarının yaratdığı qida tədarükü problemlərinə qarşı dünya üçün təhlükəsiz sığınacaq olmağa davam edir.