ÜST: Qida Təhlükəsizliyi 9 İnsandan 1-ə Təsir edir

Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı (ÜST)dünyada hər 9 nəfərdən 1-nin qida çatışmazlığı ilə üzləşdiyini açıqlayıb. Bu mühüm açıqlama 7 İyun Ümumdünya Qida Təhlükəsizliyi Günü çərçivəsində Cenevrədə keçirilən Birləşmiş Millətlər Təşkilatının mətbuat konfransında edilib.

Qlobal Qida Təhlükəsizliyi Böhranı

ÜST rəsmisi Borghidünyada milyonlarla insanı təsir edən bu qida təhlükəsizliyi böhranına diqqət çəkib. Təşkilat qida yoluxan xəstəliklərin qlobal yükü ilə bağlı yeni hesablamalarını dərc edib. Hər il milyonlarla insanın bu vəziyyətdən təsirləndiyi vurğulanaraq, qida təhlükəsizliyinin vacibliyi vurğulanıb.

Təhlükəsiz Qidaya Ehtiyac

Builki Ümumdünya Qida Təhlükəsizliyi Gününün mövzusu “Yükdən Həll Yollarına: Hər Yerdə Təhlükəsiz Qida” olaraq müəyyən edilib. Bu mövzu qida təhlükəsizliyi üçün həllərin hazırlanması və sübutların fəaliyyətə çevrilməsi ehtiyacını ortaya qoyur. Borghi, təhlükəsiz qida istehsalı üçün daha güclü kənd təsərrüfatı tətbiqləri və sənaye nəzarətinə ehtiyac olduğunu vurğuladı.

Qida çirklənməsi və ehtiyat tədbirləri

Qida çirklənməsinin mənbəyində qarşısını almağa çağıran Borghi, "Bu, daha təhlükəsiz kənd təsərrüfatı tətbiqləri, güclü sənaye nəzarəti və ətraf mühit qaydaları tələb edir" dedi. ÜST-nin strategiyası insan, heyvan, bitki və ətraf mühitin sağlamlığını əhatə edən “vahid sağlamlıq” yanaşmasına əsaslanır. Bu yanaşma ilə ölkələrin qida təhlükəsizliyi ilə bağlı daha təsirli tədbirlər görməsi gözlənilir.

Qida Təhlükəsizliyi Ortaq Məsuliyyəti

Borghi bildirib ki, qida təhlükəsizliyi ümumi məsuliyyətdir və bu məsuliyyət siyasi öhdəlik və koordinasiyalı tədbirlərlə dəstəklənməlidir. ÜST-ün hesablamalarına görə, hər il təxminən 866 milyonxəstəlik hadisəsi və1,5 milyonölüm təhlükəli qida səbəbindən baş verir. Xüsusilə uşaqlar bu vəziyyətdən ən çox təsirlənən qrup kimi seçilirlər.

Ərzaq təhlükəsizliyinə bu ciddi təhdidlər fonunda ölkələrin daha effektiv siyasətlər hazırlaması və beynəlxalq əməkdaşlığı gücləndirməsi gözlənilir. Aydındır ki, gələcəkdə ərzaq təhlükəsizliyi ilə mübarizə üçün daha əhatəli addımlar atılmalıdır.