ДДҰ: Азық-түлік қауіпсіздігі 9 адамның 1-іне әсер етеді

Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы (ДДҰ)әлемдегі әрбір 9 адамның 1-і азық-түлік қауіпсіздігімен бетпе-бет келетінін хабарлады. Бұл маңызды мәлімдеме7 маусым Дүниежүзілік азық-түлік қауіпсіздігі күні аясында Женевада өткен Біріккен Ұлттар Ұйымының баспасөз мәслихатында жасалды.

Жаһандық азық-түлік қауіпсіздігі дағдарысы

ДДСҰ лауазымдыБоргидүние жүзіндегі миллиондаған адамға әсер ететін азық-түлік қауіпсіздігі дағдарысына назар аударды. Ұйым тағамдық аурулардың жаһандық ауыртпалығының жаңа бағалауын жариялады. Жыл сайын миллиондаған адамның осы жағдайға тап болатынына тоқталып, азық-түлік қауіпсіздігінің маңыздылығына тоқталды.

Қауіпсіз азық-түлікке деген қажеттілік

Биылғы Дүниежүзілік азық-түлік қауіпсіздігі күнінің тақырыбы «Ауыртпалықтан шешімге дейін: барлық жерде қауіпсіз азық-түлік» деп белгіленді. Бұл тақырып азық-түлік қауіпсіздігі бойынша шешімдерді әзірлеу және дәлелдемелерді әрекетке айналдыру қажеттілігін көрсетеді. Борги қауіпсіз азық-түлік өндірісі үшін күшті ауылшаруашылық тәжірибелері мен өнеркәсіптік бақылаулардың қажеттілігіне баса назар аударды.

Азық-түліктің ластануы және сақтық шаралары

Тағамның ластануын көзінде болдырмауға шақырған Борги: «Бұл қауіпсіз ауылшаруашылық тәжірибелерін, күшті өнеркәсіптік бақылауларды және қоршаған ортаны қорғау ережелерін қажет етеді» деді. ДДҰ стратегиясы адамның, жануарлардың, өсімдіктердің және қоршаған ортаның денсаулығын қамтитын «бір денсаулық» тәсіліне негізделген. Осы тәсіл арқылы елдер азық-түлік қауіпсіздігі үшін тиімдірек шаралар қабылдайды деп күтілуде.

Азық-түлік қауіпсіздігінің ортақ жауапкершілігі

Боргхи азық-түлік қауіпсіздігі ортақ жауапкершілік екенін және бұл жауапкершілік саяси міндеттеме мен үйлестірілген әрекеттермен қолдау керек екенін айтты. Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымының бағалауы бойынша, жыл сайын шамамен866 млнауру және1,5 млнөлім қауіпті тағамнан болады. Әсіресе, балалар бұл жағдайдан ең көп зардап шеккен топ ретінде ерекшеленеді.

Азық-түлік қауіпсіздігіне төнген осы елеулі қатерлерді ескере отырып, елдер тиімдірек саясат жасап, халықаралық ынтымақтастықты нығайтады деп күтілуде. Болашақта азық-түлік қауіпсіздігімен күресу үшін кешенді шараларды қабылдау қажет екені анық.