Vasitəsiz Kənd Təsərrüfatı Modeli: Geyve Safibey Məhsul Toplama Mərkəzi Türkiyə üçün Nümunədir

Sahə ilə bazar arasındakı hədsiz qiymət fərqləri Türkiyənin gündəmini zəbt etməyə davam edərkən, Sakaryanın Geyve rayonunda həyata keçirilən yenilikçi satış modeli bu problemə köklü bir həll təklif edir. Səfibəy Rayonunda fəaliyyət göstərən Safibey Məhsul Toplama Mərkəzi birbaşa olaraq istehsalçı və istehlakçıları bir araya gətirərək vasitəçiləri tamamilə aradan qaldırır. Makler, daşıyıcı və bazar esnafı kimi qiymət artımına səbəb olan bütün amilləri ortadan qaldıran bu bazar, təzə və qənaətcil qidaya çatmağın ən qısa yolu olaraq bütün Türkiyə üçün nümunə rolunu oynayır.

Geyvənin bərəkətli torpaqlarında yetişdirilən tərəvəz və meyvələr səhərin ilk işığında tarladan toplanır və bir neçə dəqiqəyə Safibey Məhsul Toplama Mərkəzindəki piştaxtalarda öz yerini alır. Bu sürətli və vasitəçi olmayan proses fermerlərin əməyinin tam dəyərini almasını təmin edir və istehlakçıların büdcələrini qoruyur. Həftənin 7 günü açıq olan bu bazar ərazisi təkcə ətraf vilayətlərdən deyil, xüsusən də böyük şəhər İstanbuldan gələn ziyarətçilərlə doludur.

Vasitəçilərsiz satış həm istehsalçıları, həm də istehlakçıları qane edir

Həftə sonları o qədər məşğul olan, iynəni atsan belə yerə atmayacağın mərkəz, təqdim etdiyi təzə məhsullarla yanaşı, esnafının səmimiyyəti ilə də diqqət çəkir. Bəzi istehsalçılar alış-verişi daha zövqlü etmək üçün müştərilərinə öz əlləri ilə tarladan məhsul toplamaq imkanı təklif edirlər. Bu unikal təcrübə şəhər həyatının stressindən xilas olmaq istəyən vətəndaşlar üçün həftə sonu fəaliyyətinə çevrilir.

"10 dəqiqə əvvəl tarlada olan məhsulu piştaxtaya boşaltırıq"

Gündüzləri məktəbdə riyaziyyat dərsi verən, dərsdən sonra ailəsini dolandırmaq üçün bazarda işləyən

36 yaşlı Hüseyin Çelik sistemin işini bu sözlərlə izah edir: "Biz fermerlər olaraq hər gün istehsal etdiyimiz hər şeyi xalqımıza təqdim edirik. Həyat yoldaşım və atam əkinçiliklə məşğuldur, mən də dərsdən sonra onlara təzə pomidor, bibər məhsullarını çatdırmaq üçün gəlirəm. filiallarımızda qiymətlərimiz topdan satış məntiqi ilə müəyyən olunduğu üçün bazar qiymətləri, yəni bazar və supermarket qiymətləri səviyyəsindədir”. Məhsullarımız rəflərdə gözləmir; biz bəzən yüksək tələbatı ödəməkdə çətinlik çəkirik.

İstanbul başda olmaqla ətraf vilayətlərin sıx marağından məmnun olduqlarını ifadə edən Çelik müştərilərinə təqdim etdikləri xüsusi təcrübələri də bölüşüb:

"İstanbulun izdihamından bezən vətəndaşlarımız qış ehtiyaclarını qarşılamaq, təbiətlə vaxt keçirmək üçün bura gəlirlər. Əvvəllər kəndlilərin məhsulu dəyərləndirilmirdi, bütün qazancı vasitəçilər götürürdü. İndi isə istehsalçı zəhmətinin qarşılığını birbaşa qazana bilir. Məsələn, torpağımızda əkdiyimiz bamyanı hər səhər 400-da yığıb piştaxtaya gətiririk. 09.30. Hətta bəzi müştərilərimiz məhsul istehsal etmək üçün birbaşa sahəyə gedib həyat yoldaşımı müşayiət edirlər”. "Biz onu öz əlimizlə yığırıq və məhsulun keyfiyyətini qorumaq üçün hər gün bacardığımız qədər məhsul yığırıq. Şənbə və bazar günləri burada böyük tələskənlik olur"

.

"Sahədən əhaliyə xidmət böyük imtiyazdır"

Adapazarıdan Geyvəyə alış-veriş üçün gələn Aysel A. bazardakı təcrübəsini belə xülasə edir: "Buranı təsadüfən bir dostumdan eşitdim və ziyarət etmək istədim. Birbaşa tarladan camaata satmaq həqiqətən əla xidmətdir. Biz təzə məhsullar daha sərfəli qiymətə ala bilirik və zəhmət çəkən kəndlilərimiz pul qazanır. Buradakı qiymətlər bazarlarda və bazarlarda davam edir. dükançıların mehribanlığı”. Bu, bizdə bu yeri yenidən ziyarət etmək istəyi yaradır. Tarladan yığılan məhsulun heç bir vasitəçi olmadan səhər bizə çatdırılması böyük lüksdür."