Yıldız Holdinq 11 Ölkədə Qida Təhlükəsizliyini Ortaq Standartlarla İdarə edir

Yıldız Holding 11 ölkədə qida təhlükəsizliyi proseslərini qlobal standartlarla idarə edərək strateji məsuliyyət daşıyır. Qida Təhlükəsizliyi və Müdafiə Baş Meneceri Rohaizad Bin Hassan qida təhlükəsizliyini tədarük zəncirindən tutmuş istehlakçıların həssaslığına qədər geniş diapazonda əhatə etdiklərini bildirir.

Qida Təhlükəsizliyinə Strateji Yanaşma

Yıldız Holdinq qida təhlükəsizliyini istehsal xətti ilə məhdudlaşmır. Rohaizad Bin Hassan, bu məsələni geniş kontekstdə, o cümlədən istehlakçıların etibarına təsir edən məlumat çirklənməsi və təchizatçı yoxlamalarını qiymətləndirdiklərini bildirdi. Bu anlayışÜlkərin qurucusu Səbri Ülkerin sözlərinə əsaslanır: 'Özüm yeməyəcəyim və övladlarıma yedirtməyəcəyim heç bir məhsul istehsal etmirəm.' prinsipi və bu gün Yıldız Holdinqin qida təhlükəsizliyi vizyonunun təməl daşlarından birini təşkil edir.

Qida Təhlükəsizliyi Şurasının Rolu

Holdinqin tərkibində yaradılan Qida Təhlükəsizliyi Şurası dünya üzrə 45 fabrikdə və 11 ölkədə 33 obyektdə ümumi qida təhlükəsizliyi prinsiplərini həyata keçirir. Bildirilir ki, bu struktur istehlakçıların dəqiq məlumat əldə etməsini təmin etməklə inam hissini gücləndirir. Həsən informasiya çirklənməsinin qida təhlükəsizliyi qavrayışını zədələyə biləcəyini və buna görə də qida təhlükəsizliyi mədəniyyətini gücləndirməyə çalışdıqlarını bildirir.

Beynəlxalq Standartlara Uyğunluq

Yıldız Holdinq fəaliyyət göstərdiyi coğrafiyalara uyğun olaraq qida təhlükəsizliyi standartlarını mütəmadi olaraq nəzərdən keçirir. Əsas istinadlara Codex Alimentarius prinsipləri, Türkiyə və Avropa Birliyi qanunvericiliyi və ABŞ Qida və Dərman Administrasiyasının (FDA) qaydaları daxildir. Qida Təhlükəsizliyi Şurası qlobal miqyasda qəbul edilmiş qabaqcıl təcrübə nümunələrindən yararlanaraq təftiş və qida təhlükəsizliyinin idarə edilməsini davam etdirir.

İstehlakçı Həssaslıqları və Sertifikatlaşdırma

Həssan halal, vegetarian və vegan məhsulların beynəlxalq qaydalara uyğun istehsal edildiyini və bu həssaslıqların sistemli şəkildə bütün proseslərə inteqrasiya olunduğunu vurğulayır. İngiltərədəki McVitie's fabriki kimi müxtəlif coğrafiyalardakı əməliyyatlarda eyni qida təhlükəsizliyi standartlarının tətbiqinə diqqət yetirilir.

Audit və İdarəetmə Prosesləri

Yıldız Holdinqin audit modelləri məhsulun həyat dövrünün bütün mərhələlərini əhatə edən vahid yanaşmaya əsaslanır. Təchizatçı auditləri şəffaf və qərəzsiz yanaşma ilə həyata keçirilir və zəruri hallarda müstəqil ekspertiza və beynəlxalq yaxşı təcrübələrdən istifadə olunur. Hassan bildirir ki, uyğunsuzluq halları ilə bağlı tapıntılar qeydə alınır və düzəldici tədbirlər aydın şəkildə müəyyən edilir.

Gələcək İnkişaflar və Nəticə

Yıldız Holdinq qida təhlükəsizliyi ilə bağlı sıfır tolerantlıq siyasəti həyata keçirir və məhsulun bütövlüyü və istehlakçı sağlamlığı baxımından risk yarada biləcək vəziyyətlərdə sürətli tədbirlər görür. Bu yanaşma şirkətin qlobal etibarını artırır və istehlakçıların etibarını qazanmasına kömək edir. Gələcəkdə texnoloji inkişafın dəstəyi ilə bu proseslərin daha da gücləndirilməsi nəzərdə tutulur.