Бигадичтегі шие өндірушілер дәрменсіз: биік таудың сапалы жемісі бұтағында шіріп кету қаупінде

Биылғы шие егіні Балыкесирдің Бигадич ауданындағы Ұлыс тауының етегінде орналасқан биік таулы ауылдарда қуанғанымен, маркетинг кезеңінде басынан өткен дағдарыс өндірушілерді ойландырады. Юкарычамлы, Агырчамлы, Окчулариери, Қызылчукур, Чатак және Алан ауылдарында 1000 метрден астам биіктікте өсірілген және хош иісі мен сапасымен көзге түскен шие аймақтағы делдал саудагерлердің қызығушылық танытпауынан филиалда қалу қаупіне тап болды.

Шығындар көбейгенімен, баға өткен жылғыдан да артта қалды

Юкарычамлы ауылында ұзақ жылдар бойы шие өндіретін фермер Садри Көсери шамамен бір апта бұрын басталған егін жинау науқанынан қатты көңілі қалғандарын айтты. Ағаштардың жеміс-жидекке толы екенін, бірақ өнімді өз құнына сатып алатын сатып алушы таба алмағанын баса айтқан Көсери өткен жылдары ауылға келген саудагерлердің қазір орталыққа жақын жерлерді таңдағанын айтты. 2024 жылы бір келі шиенің жабылу бағасының 70 лира төңірегінде болғанын еске салған өндіруші биылғы жылы ауылда бағаның 20-50 лира арасында тұрып қалғанын айтты.

"Супермаркеттерде 200 лира тұратын шие үшін олар 20 лира ұсынады"

Продюсер Садри Көсери нарықтағы баға теңгерімсіздігіне қарсы шығып, керемет салыстырулар жасады. Көсери тұтынушының базардан 150-200 лираға, көршілес базарлардан 80-100 лираға сатып алған шие үшін олардан 20-30 лира бағасын ұсынғандарын айтып, бұл көрсеткіштердің еңбек шығындарын да өтемейтінін айтты. Көсери жақсы жұмысшының күніне ең көбі 100-120 келі шие жинай алатынын, тек өзінің күнделікті жалақысын үнемдеу үшін кем дегенде 80-100 келі жинау керек екенін айтты. Сондай-ақ, ол саудагерлердің өндіруші көздеген 50-80 лира бағасына жақындамайтынын, бір-екі келі шиені бір стақан шайдың бағасына сатқысы келетіндерін жеткізді.

Тасымалдаудың жоғары шығындары және ыдырау қаупі бар

Өндірушілер астық науқанының қызып тұрған кезеңінде нарық үнсіз болғанын және өткен жылдары тонналап сатып алған экспорттаушы компаниялар мен нарық делдалдарының биыл аймаққа келмегенін айтады. Шие өндірушісі Көсери тауарды өз қаражатымен нарыққа жеткізгісі келгенде тым қымбат көлік ақысы мен делдалдардың кедергісіне тап болғанын айтып, жағдайдың ауырлығын мына сөздермен түйіндеді: «Біздің жыл бойы күтім жасайтын, дәрі-дәрмек, тыңайтқыш пен судан қалыспайтын ағаштарымыз базарға жеміс-жидек әкеле алмай жатыр. Көлік шығыны бізге ауыртпалық түсіріп жатыр, базардағы делдалдар да мұндай қарқынмен тонналаған шие шіріп кетеді немесе жерге көміліп жатқанын көріп, жүрегіміз ауырады. Ол күйіп кетеді."