Мугладағы 11 жылдық ғажайып: алтын мастика сағызының бірінші өнімі жасалды, оның килограммы 35 мың лира.
Алғашқы өнім 2015 жылы Муглада басталған TAB жобасы аясында құрылған сағыз бақтарында жасалды. Мақсат – килограммына 35 мың лира тұратын сағыз импортын тоқтату.
2015 жылы Мугладағы ауылшаруашылық әртүрлілігін арттыру және экономикаға жоғары қосылған құны бар өнімдерді әкелу мақсатында жүзеге асырылған үлкен инвестиция өз жемісін бере бастады. Ауыл шаруашылығы және орман шаруашылығы министрлігінің Өсімдік шаруашылығы бас басқармасы жүзеге асыратын «Медициналық хош иісті және бояғыш өсімдіктерді дамыту жобасы» (TAB жобасы) аясында құрылған сағыз бақтарында 11 жыл күткен науқастың алғашқы егін жинау толқуы байқалады.
11 жыл шыдамдылық пен еңбек экономикаға айналды
Морфологиялық құрылымына байланысты өте баяу өсетін және өнімді кезеңге жету үшін көптеген жылдар қажет болатын сағыз ағаштары өндірушілерден үлкен шыдамдылық пен ұқыптылықты талап етеді. 2015 жылы Мугла бойынша отырғызылған көшеттер ақыры 2026 жылы алғашқы өнімін берді. Шамамен 11 жыл бойы қызу жұмыстың нәтижесінде алынған бұл алғашқы өнім аймақ ауыл шаруашылығы үшін тарихи бетбұрыс болды.
Бүкіл Муглада сағыз өсіруді танымал ету жұмыстарының нәтижесінде бүгінгі күнге дейін шамамен 100 декар аумақта өндіріс жұмыстары жүргізілді. Жерді кеңейту және жаңа бақ құру жұмыстары Каваклыдере және Ятаган аудандарынан басқа барлық аудандарда қарқынды түрде жалғасуда. Мақсат – Муғланы Түркияның ең маңызды сағыз өндіру орталықтарының біріне айналдыру.
Импорттың алдын алу үшін алтынға тең өнім өндіру
Гастрономиядан косметикаға, фармацевтика өнеркәсібінен тамақ өнеркәсібіне дейін өте кең ауқымы бар мастикалық сағыз Түркияда жеткілікті мөлшерде өндіріле алмағандықтан көптеген жылдар бойы импортталатын. Муглада сәтті аяқталған бұл жобаның арқасында ішкі нарықтың сұранысын жергілікті қаражатпен қамтамасыз ету және шетелге тәуелділікті айтарлықтай азайту көзделуде.
Ауылшаруашылық деректері зерттелгенде, Муглада әр гектарға орта есеппен 50 сағыз өсімдігі отырғызылғаны байқалады. Бір ағаштың өнімділігі жасына және күтіміне байланысты 250 грамм мен 1 килограмм арасында өзгереді. Алынған отандық сағыздың бір келі көтерме бағасы нарықта30 мың мен 35 мың TL арасында сатып алушыларды тауып, бұл өнімді өндірушілер үшін өте тартымды инвестиция көзі етеді.
Мугладағы сағыздың инвентаризациясы дайындалуда және жол картасы анықталуда
Мугла провинциясының ауыл шаруашылығы және орман шаруашылығы басқармасының үйлестіруімен жүзеге асырылған бұл стратегиялық қадам тек отырғызу алаңдарымен шектелмейді. Эгей ауылшаруашылық ғылыми-зерттеу институты дирекциясы, орман шаруашылығының аймақтық дирекциясы және Оңтүстік Эгей даму агенттігімен (GEKA) бірлесіп, аймақтың толық сағыз инвентаризациясы дайындалуда. Зерттеулер аясында әртүрлі жерлерде ағаштардан жапырақ пен сағыз үлгілері жиналады және зертханалық жағдайда сапа талдаулары жүргізіледі. Бұл деректер басқа аймақтардағы сағыз сапасымен салыстырылып, ең жоғары тиімділік алынатын аймақтарды анықтайды.
Зерттеу процестері аяқталғаннан кейін Мугладағы сағыз өндірісінің болашағы және ұстанатын жол картасы кеңінен қатысқан семинарда нақтыланады. Алынған барлық ғылыми деректер мен далалық тәжірибелер кітапта жинақталып, сектор өкілдері мен өндірушілердің қызметіне ұсынылады. Осы қадамдар арқылы Мугла Түркияның сағыз өндіру базасы болу үшін нық қадамдар жасауда.
Пікірлер (0)
Пікір жазу
Әлі пікір жазылмаған. Алғашқы пікірді сіз қалдырыңыз!