Нарық пен далалық бағалар арасындағы таңқаларлық айырмашылық: Apple жоғарыда

Түркия Ауыл шаруашылығы палаталары одағы (TZOB) төрағасы Шемси Байрактармамыр айындаөндіруші мен нарықтағы бағалар арасындағы таңқаларлық айырмашылықтарды анықтады. Байрактардың мәлімдемелеріне қарағанда, базарларда бақыланатын 36 тауардың 22-сінің бағасында өсім, 13-інде төмендеу байқалса, бір тауарда баға өзгерісі байқалмады. Өндіруші мен нарық арасындағы ең үлкен баға айырмашылығы алмада тіркелді, ол 388,5 пайызды құрады.

Өндірушілер мен нарықтар арасындағы баға айырмашылығы

Мамыр айында өндіруші мен нарықтағы баға арасындағы ең жоғары айырмашылық алма өнімдерінде байқалды. Далада 18 лира 75 куруш болған алма базарда 91 лира 59 куруштан сатылды. Бұл айырмашылықтан кейін сәбіз 278,6 пайыз, асқабақ 215,3 пайыз, жаңғақ 206,5 пайыз және салат 195,7 пайыз болды. Бұл деректер азық-түлік бағасының өндірушіден тұтынушыға қаншалықты өзгеретінін көрсетеді.

Далада кәді 14 лира 75 куруш болса, базарда 46 лира 51 куруштан сатылса, 15 лира болған сәбіз базарда 56 лира 79 курушқа дейін көтерілді. Жаңғақ болса далада 410 лира болса да, базар сөрелерінде 1256 лирадан сатылды. Бұл айырмашылықтар тұтынушыға жеткен бағалардың қалай өзгеретінін және олардың арасындағы алшақтықты ашады.

Бағасы ең көп өскен және төмендеген өнімдер

Байрақтардың мәлімдемелеріне қарағанда, өндірушіде де, нарықта да бағасы ең көп өскен өнім пияз болды. Азық-түлік бағасының өсуі 44,7 пайызбен назар аударса, одан кейін картоп 32,7 пайыз, лимон 27,3 пайыз, сәбіз 20,1 пайыз және жұмыртқа 19,1 пайыз өсті. Екінші жағынан, жасыл бұрыш 54,3 пайызбен нарықта ең көп төмендеген өнім болды. Одан кейін құлпынай 34,7 пайыз, салат 33,5 пайыз, қызанақ 32,7 пайыз және көк пияз 13,8 пайыз болды. Өндірушілер тарапынан бағасы ең көп өскен өнім 77,2 пайызбен пияз болды. Бұл өсімнен кейін картоп 45,5 пайыз, лимон 43,8 пайыз, сәбіз 36,4 пайыз және ақжелкен 24,8 пайыз өсті. Өндіруші бағасының ең көп төмендеуін көрген өнім 54,7 пайызбен қызанақ болды. Цуккини 50,8 пайызға, жасыл бұрыш 47,4 пайызға, қияр 38,1 пайызға және баклажан 27,8 пайызға төмендегенімен назар аударды.

Бағаның өсу себептері

Байрақтар бағаның өзгеру себептерін де бағалады. Орталық Анадолыдағы қоймалардағы пияз бен картоптың таусылуы, Чукурова мен Измирде егін жинаудың енді ғана басталуы ұсыныстың төмен болуына және бағаның көтерілуіне себеп болды. Лимонды сақтау сақтау құнының өсуіне және бағаның өсуіне әкелсе, сәбіздің егістік өнімінің төмендеуі ұсыныстың азаюына, демек, бағаның өсуіне әкелді. Дегенмен, қолайлы ауа-райы қызанақ, кәді, жасыл бұрыш, қияр және баклажан сияқты өнімдердің өнімділігін арттыру арқылы өндірушілер бағасының төмендеуіне ықпал етті.

Болашақта мүмкін болатын оқиғалар

Азық-түлік тауарлары бағасының бұл ауытқуы тұтынушылар бюджетіне елеулі әсер етті. Болашақта өндіріс пен тарату процестерін жақсарту баға айырмашылықтарын азайтуға ықпал етуі мүмкін. Дегенмен, сұраныс пен ұсыныс теңгеріміндегі проблемалар, ауа-райы жағдайлары және басқа да сыртқы факторлар осы баға айырмашылығына әсер етуі мүмкін. Тұтынушылар азық-түліктегі осы теңгерімсіздіктерден саналы түрде сатып алу арқылы бюджеттерін қорғай алады.