Қауіпті тағам жыл сайын 1,5 миллион адамның өміріне қауіп төндіреді

Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы (ДДСҰ) жыл сайын қауіпті тағамдардың кесірінен шамамен 866 миллион адам ауырып, 1,5 миллион адам өлетінін хабарлады. Әсіресе балалар бұл жағдайдан ең көп зардап шегетін топтардың қатарында.

ДДСҰ-ның жаңа есебі мен қорытындылары

ДДҰ жариялаған есеп қауіпті азық-түліктердің халық денсаулығына ауыр әсерін көрсетеді. Есепте бұл азық-түліктердің жыл сайын миллиондаған ауруларға және айтарлықтай өлімге әкелетіні айтылған. Таза су, гигиена және пастерлеу сияқты шаралардың мұндай аурулардың алдын алуда тиімді болатыны атап өтілді.

Аймақтық айырмашылықтар мен теңсіздіктер

2000 жылдан бері азық-түлікпен байланысты аурулардың азайғанына қарамастан, аймақтық айырмашылықтардың әлі де жалғасып жатқаны және ең үлкен ауыртпалықтақатысутаноны атап өтілді. Азияаймақтары. Бұл аймақтардағы балалар қауіпті тағамнан туындаған ауруларға басқа жас топтарына қарағанда шамамен үш есе көп ұшырайды.

Химиялық қауіптер және неврологиялық әсерлер

Есепте химиялық қауіптің балаларға ұзақ мерзімді әсеріне назар аударылады. метил сынапжәнеқорғасын сияқты заттардың дамып келе жатқан миға зиянын тигізуі және өмір бойы неврологиялық проблемаларды тудыруы мүмкін екендігі айтылған. 2021 жылы азық-түлікке байланысты өлім-жітімнің 73 пайызы химиялық қауіптермен байланысты.

ДДҰ Бас директорының мәлімдемелері

ДДҰ Бас директорыТедрос Адханом Гебрейюсазық-түлік қауіпсіздігі дерексіз мәселе емес және күнделікті өмірдің бір бөлігі екенін айтты. Қауіпті тағамдардың халық денсаулығына үлкен қауіп төндіретінін атап көрсеткен Гебрейюс баяндаманың бұл жағдайды жақсырақ түсінуге көмектесетінін айтты.

Болашақ қадамдар мен шаралар

Гебрейюс елдердің енді азық-түлікпен байланысты аурулар ең көп таралған аймақтарды анықтай алатынын айтты. Бұл деректер үкіметтерге халықтың денсаулығын қорғау бойынша бірінші кезектегі шараларды қабылдауға көмектеседі.

Азық-түлік қауіпсіздігі жеке адамдардың денсаулығына ғана емес, экономикалық тұрақтылыққа да әсер ететін мәселе ретінде ерекшеленеді. Сондықтан барлық елдер үшін ынтымақтастық пен осы мәселені шешудің тиімді стратегияларын әзірлеудің маңызы зор.

Қорытынды және бағалау

ДДҰ есебі азық-түлік қауіпсіздігі туралы жаһандық хабардарлықты арттыруға бағытталған. Қауіпті тағамнан туындаған денсаулық проблемалары жеке адамдардың ғана емес, қоғамның жалпы денсаулығына да қауіп төндіреді. Болашақта мұндай проблемалардың алдын алу үшін жаһандық деңгейде тиімдірек шаралар қабылдау қажет екені анық.