Қозанда інжір егіні басталды: Өнім азайғанымен, килограммының бағасы 300 лираға жетті

Адананың Қозан ауданында аймақ ауыл шаруашылығының маңызды табыс көздерінің бірі інжірдің егін жинау науқаны басталды. Биылғы жылы климаттық факторларға байланысты шығымдылық аздап төмендегенімен, нарықта өнімге деген сұраныс айтарлықтай жоғары болып отыр. Әсіресе қыс мезгіліне дайындалған азаматтардың қызығушылығын тудырған інжірдің келісінің бағасы сапасына қарай 150-300 лира аралығындағы бағада сатып алушыларды табуда.

Күйтучак ауданындағы қарқынды егін жинау жұмыстары

Қозан ауданының Күйтучак ауданында шамамен 5 гектар жерде өнім өндіретін өндірушілер таңертең ерте бақшаларға кіріп, піскен інжірді мұқият жинайды. Інжірді бір-бірден қолмен жинап, жәшіктерге салып, балғындығын жоғалтпай қала орталығындағы дүңгіршектерге жеткізеді. Шамамен 15 күнге созылатын бұл қарқынды егін жинау кезеңі аймақ экономикасына айтарлықтай серпін әкеледі.

Маусымдағы төгілулер шығымдылыққа теріс әсер етті

Өндірушілердің бірі Фарук Йегеноғлу биылғы жылы орын алған климаттық ауытқулардың өнімге тікелей әсер еткенін айтты. Маусым айында орын алған күтпеген інжір төгілулерінің өндіріс көлемінің төмендеуіне себеп болғанын айтқан Йегеноғлу бұл жағдайдың бағаларға да әсер еткенін, бірақ сұраныстың бәсеңдемегенін атап өтті. Тікелей бақшадан тұтынушыға дейін созылатын жеткізу тізбегінде жаңа піскен інжірдің қарқынды жөнелтілуі, сондай-ақ қысқы дайындық бар.

Қысқы жеміс-жидек көкөністері мен кептірілген інжірге сұраныстың жоғарылауы

Шығымды жоғалтуға қарамастан, Фарук Йегеноғлу тұрғындардан әсіресе қыстың дәстүрлі дәмді тағамдары болып табылатын жеміс-жидек целлюлозасы мен кептірілген інжір өндірісіне үлкен сұраныс бар екенін айтты және бұл процесті келесі сөздермен қорытындылады: «Биылғы жылдың маусым айында төгілген суға байланысты өніміміз аздап төмендеді. Біз жинаған сапалы інжірді жәшіктерге салып, ауылымыздан қалаға апарамыз. «Біз оны орталықтағы базарларға апарып, тікелей тұтынушыға жеткіземіз»