Ол сатып алушыларды килограмына 8 мың лирадан табады: географиялық түрде көрсетілген Айдер балына үлкен қызығушылық

Бірегей табиғатымен әйгілі Ризенің Чамлыхемшин ауданында орналасқан Айдер үстірті бай флорасымен ара шаруашылығының ең маңызды орталықтарының бірі болып қалуда. Өңірдегі биік таулы қыраттарда өнім шығаратын омарташылар қиын сауу процесінен кейін алған емдік балды тұтынушыларға ұсынып отыр. 2022 жылдың сәуір айында Түрік патент және сауда белгілері кеңсесінде географиялық белгімен тіркелген Айдер балы сапасы мен ерекше хош иісімен танымал. Өндірушілер Айдер Каплыжа мен Ашығы Шимширли ауыл шаруашылығын дамыту кооперативінің шатыры астында жиналды; Ол осы ерекше дәмді"Zirve Honey", "Fırtına Vadisi", "Hala Deresi" және "Kestane Honey" брендтерімен нарыққа ұсынады.

Қолайсыз ауа райы жағдайлары өнімділікті екі есе азайтты

Айдер Каплыжа мен Төменгі Шимширли ауыл шаруашылығын дамыту кооперативінің президенті Режеп Яшар биылғы бал сауу жұмыстары сәтті аяқталғанын хабарлады. Алайда Яшар маусым бойы қолайсыз ауа-райы өндіріске айтарлықтай кері әсер еткенін және шығымдылықтың айтарлықтай төмендегенін айтты. Маусым басында 3 тоннаға жуық бал алуды мақсат еткендерін айтқан кооператив президенті ауа райының қолайсыздығына байланысты бұл көлемнің 1,5 тонна шамасында қалып отырғанын баса айтты.

Килограмы 8 мың лираға бағаланған саммит балы сатылмайды

Өндіріс көлемінің төмендеуіне қарамастан, Режеп Яшар Айдер балына сұраныстың күн санап артып келе жатқанын және нарықта ештеңе сатпайтынын айтты. Яшар «Жаңа маусым келгенше балымыз таусылып жатыр, қорымыз қалмады, сұранысты қанағаттандыру қиынға соғады»деп географиялық белгісі бар бұл ерекше өнімге үлкен қызығушылық танытқандарына риза екендіктерін білдірді. Кооператив ішінде төрт түрлі брендпен сататындарын атап көрсеткен Яшар олардың ең ерекше сериясы Зирве балының келісінің бағасы 8 мың лира, ал қалған үш брендпен сатуға ұсынатын балдың килограммы 5 мың лира екенін түсіндірді.

Жаңа баға тарифі 1 қазаннан бастап күшіне енеді

Кооператив президенті Режеп Яшар ағымдағы баға тарифінің 1 қазанға дейін жарамды болатынын және осы күннен кейін жаңа баға жаңартулары жасалатынын мәлімдеді. Аймақтың биік аймақтарындағы бай өсімдіктерді барынша пайдалануды қалайтындарын айтқан Яшар көлік мүмкіндіктерін одан әрі жақсарту арқылы осы қол тимеген аймақтардағы гүлдерден алынған бал өнімділігін арттыруды мақсат еткендерін айтты. Айдер үстірті мен оның төңірегінде 100-ге жуық омарташының белсенді түрде өнім өндіріп жатқанын еске салған Яшар тұтынушыларды жалған өнімдерден аулақ болуға және тіркелген және географиялық белгісі бар өнімдерді таңдауға шақырды.

Шетелден Қарақован балына үлкен қызығушылық

Айдер үстіртінде дәстүрлі әдістермен қараая балын өндіретін Өмер азамат бұл ерекше өндіріс үлгісінің өте қиын екенін және көп күш жұмсауды талап ететінін айтты. Қарақованың өндірісінде ауа райының шешуші рөл атқаратынына тоқталған азаматтар биылғы өнім өткен жылмен салыстырғанда төмен болады деп есептейтіндерін жеткізді. Таза сома ұялардағы жүргізіліп жатқан сауу жұмыстары аяқталғаннан кейін белгілі болатынын айтқан азамат қазіргі өнім жоғары сұранысты қанағаттандыруға жеткіліксіз болуы мүмкін екенін айтты. Қарахиве балына әсіресе шетелден қызығушылықтың өте жоғары екенін айтқан өндіруші өндірістің шектеулі мөлшері оның құнын одан әрі арттыратынына назар аударды.