Айдындын жинди каалоолору базар күркөлөрүнө чоң кызыгууну жаратат

Айдын базарларында атактуу инжир вареньесинин ажырагыс бөлүгү болгон дели илекстери көңүлдөрдү бурат. Базар күркөлөрүндө көп көрүнө бербеген бул кичинекей мөмөлөр кызыккан жарандардын кызыгуусун жаратууда.

Дүйнөнүн эң сапаттуу инжири өскөн Айдын инжири жана вареньеси

Айдын бул жолу 'дели илек' деп аталган кичинекей инжирлери менен күн тартибинде. Анжир дарактарындагы курт-кумурскаларды жок кылуучу жана сапаттуу анжир өндүрүү үчүн колдонулса да, анжир кыямын жакшы көргөндөрдүн сүймөнчүлүгүнө айланган. Варенье жасоодо колдонулган бул самандар прилавкалардан орун алып, жарандардын кызыгуусун жаратууда. Өндүрүүчүлөр бул өзгөчө продукцияны суроо-талапка жараша сата башташты.

Өндүрүүчүлөрдүн суроо-талаптын көбөйүшүнө жообу

Продюсер Разийе Аймайда самандардын кантип көңүл буруп, базарда суроо-талапка ээ болгонун түшүндүрдү. Анын айтымында, алар адатта бул жиптерди иргеп ыргытып жатканда, кардарлардын өтүнүчү боюнча аларды сата башташкан. Кулпунайды кайнатып, ачуу суусун алып салгандан кийин кабыгын сыйрып, вареньеге айландыруу үчүн кант сиропуна салып коёт. Разийе Ай бул кызыгуу жашылчалардан тандалып алынган кичинекей кулпунайды кыям жасоодо колдонуудан келип чыкканын айтат.

Кызык жана кызыгууну жараткан кичинекей кулпунайлар

Базарга келген кээ бир жарандар күркөлөрдөн көргөн бул кичинекей кулпунайларга кызыгып, маалымат алышат. Разия Ай: "Товарларды көргөндөр сурап, таң калышат. А биз болсо суроо-талапты канааттандырабыз. Продукциялар органикалык жана өзүбүздүн бакчабыздан чыккандыктан сатуу жакшы жүрүп жатат" дейт. Инжирдин килограммы базар шарттарына ылайык сатылып, органикалык азыктар суроо-талапка ээ.

Келечекте анжирге болгон суроо-талап көбөйүшү мүмкүн

Келечекте бул өзгөчө инжирге болгон суроо-талап дагы да көбөйүшү күтүлүүдө. Айрыкча органикалык жана жергиликтүү азыктарга болгон кызыгуу арткан сайын Айдындын атактуу «гастроном илексин» дагы көп киши ача алат. Өндүрүүчүлөр бул тенденцияны кылдаттык менен ээрчип, көбүрөөк өндүрүүнү пландап жатышат.