Айдынның ақылсыз тілектері базардағы дүңгіршектерге үлкен қызығушылық тудырады

Әйгілі інжір джемінің таптырмас ингредиенті болып табылатын дели илекстері Айдын базарларында назар аударады. Базар дүңгіршектерінде жиі кездесе бермейтін бұл кішкентай жемістер қызығушылық танытқан азаматтардың назарын аударады.

Айдын інжірі мен інжір джемі

Әлемдегі ең сапалы інжір өсірілетін Айдын бұл жолы «дели илек» деп аталатын кішкентай інжірлерімен күн тәртібінде. Інжір інжір ағаштарын жәндіктерге қарсы күресу және сапалы інжір өндіру үшін пайдаланылғанымен, олар інжір джемін жақсы көретіндердің сүйіктісіне айналды. Тосап жасауда қолданылатын бұл сабандар үстелшелерден орын алып, тұрғындардың қызығушылығын тудырып отыр. Өндірушілер сұранысқа сай осы арнайы өнімдерді сатуға кіріседі.

Өндірушілердің сұраныстың артуына реакциясы

Өндіруші Разие Ай кішкентай сабандардың қалай назар аударатынын және нарықта сұранысқа ие екенін түсіндірді. Оның айтуынша, олар әдетте бұл жіптерді сұрыптап, лақтырып жатқанда, олар тұтынушылардың сұрауынан кейін оларды сата бастады. Құлпынайларды қайнатып, ащы суын алып тастағаннан кейін қабығын аршып, вареньеге айналдыру үшін қант шәрбатына қалдырады. Разие Ай бұл қызығушылық көкөністерден іріктеліп алынған ұсақ құлпынайларды джем жасауда пайдаланудан туындайтынын айтады.

Қызық пен қызығушылық тудыратын кішкентай құлпынайлар

Базарға келген кейбір азаматтар дүңгіршектерден көріп, осы кішкентай құлпынайларға қызық болып, ақпарат алады. Разие Ай: "Өнімдерді көргендер сұрап, таңғалып жатыр. Ал біз сұранысты қанағаттандырамыз. Өнімдер органикалық және өз бақшамыздан шыққандықтан сатылым жақсы жүріп жатыр" дейді. Інжір килограмына нарық жағдайына сәйкес сатылады және органикалық өнімдер сұранысқа ие.

Інжірге сұраныс болашақта артуы мүмкін

Бұл ерекше інжірге сұраныс болашақта одан әрі артады деп күтілуде. Әсіресе органикалық және жергілікті өнімдерге деген қызығушылық артқан сайын, Айдынның әйгілі «дели илекстерін» көп адам ашуы мүмкін. Өндірушілер осы тенденцияны мұқият қадағалап, көбірек өнім шығаруды жоспарлап отыр.