Кылымдарды карыткан жүзүмзарларда түшүм жыйноо толкундануусу: Согут Күре жүзүмүнөн рекорддук түшүм күтүү

Билежиктин берекелүү жерлеринде өндүрүүчүлөр айлар бою жан-дили менен иштеп жаткан жүзүмзарларда түшүм жыйноо мезгилинин толкундануусу башталды. Жалпысынан 10 миң декардан ашык аянтта жүргүзүлгөн өндүрүш менен шаар боюнча миңдеген тонна түшүм алуу максат кылынууда. Айыл чарбасын өнүктүрүүнүн эң маанилүү символдорунун бири болгон кылымдардан бери келе жаткан жүзүмзарларда кызуу иштер жүргүзүлүүдө.

Губернатор Сөзер өндүрүүчүлөр менен жүзүмдү жыйнады

Билежик губернатору Фаик Октай Сөзер Сөгүт районунун Күре айылында өткөрүлгөн салттуу жүзүм жыйноо программасына жеке катышып, өндүрүүчүлөрдүн кубанычын бөлүштү. Дыйкандар менен жүзүмзарга кирип, жүзүм кесип, андан кийин салттуу ыкмалар менен жүзүмдүн патокасын өндүрүү процессине коштолгон губернатор Сөзер, аймактагы айыл чарба иштери тууралуу кеңири маалымат алды. Дыйкандар менен достук маектешкен Сөзер өндүрүштүн жана эмгектин аймактын экономикасы үчүн өтө маанилүү экенине көңүл бурду.

Сөгүт району өндүрүштө лидерликти ээлейт

Шаардык жалпы айыл чарба маалыматтарын бөлүшкөн губернатор Фаик Октай Сөзер Билежикте жалпы 10 миң 107 декар аянтта болжол менен 8 миң 100 тонна ашкана жүзүм өндүрүлгөнүн билдирди. Бул өндүрүштүн локомотивинин Сөгүт району экенин баса белгилеген Сөзер, райондун3 миң декар жүзүмдүн аянты жана 2 миң 400 тонна жылдык үстөл жүзүмүнүн түшүмү менен облуста биринчи орунда турганын айтты.

Сакария өрөөнүнүн уникалдуу микроклиматы жана Күре жүзүмүнүн сыры

Күре жүзүмүнүн кылымдардан бери келе жаткан сапатынын географиялык артыкчылыктары жөнүндө сөз кылган губернатор Сөзер продуктунун айырмалоочу өзгөчөлүктөрүн төмөнкү сөздөр менен жыйынтыктады: «Сакария өрөөнүнүн уникалдуу микроклиматында өскөн жана Күре айылында кылымдар бою өндүрүлгөн күре жүзүмү эң маанилүү даамдары жана маданий баалуулуктары менен эң маанилүү аймак болуп саналат. мазмуну." Жука кабыгы бар түзүлүшүнө карабастан туруктуулугу менен айырмаланган бул өзгөчө жүзүм ташуу үчүн да, узак мөөнөттүү сактоо үчүн да абдан ылайыктуу. сунуш кылат. Күре жүзүмдөрү бул касиеттеринин аркасында дасторконго жаңы гана керектелбестен, кургатуу же патока жасоо аркылуу кошумча нарк кошулган продуктыга айланат.