Мектептерде азык-түлүк коопсуздугу жогорулайт: санариптик көзөмөлдөө доору

Улуттук билим берүү министрлиги климаттын өзгөрүшүнө жана глобалдык кургакчылыкка каршы мектеп ашканаларында жана ашканаларында тамак-аш коопсуздугун жогорулатуу үчүн жаңы кадам таштоодо. Бул контекстте министрлик «Муздак чынжыр санариптик байкоо тутумун» ишке ашырууга даярданууда. Бул система студенттер жана мугалимдер үчүн дени сак жашоо шарттарын камсыз кылуу менен туруктуу жана коопсуз тамактануу адаттарынын жайылышына салым кошот.

Климаттын өзгөрүшү жана билим берүү чөйрөлөрү

МЭБдин 2026-2030-жылдарды камтыган "Климаттын өзгөрүшүнө каршы аракеттенүү планынын" алкагында, экологиялык жана экологиялык таасирлерге каршы билим берүү экологиялык таасирин тийгизет. көбөйдү. Мектептер дени сак жана туруктуу жашоо шарттарын камсыз кылуучу структуралар катары иштелип чыгат. Бул максатта окуучулардын жана кызматкерлердин маалымдуулугун жогорулатуу максатында ар кандай иш-чаралар жана программалар уюштурулат.

Туура тамактануу жана тамак-аш коопсуздугу

Министрлик сергек тамактануу адаттарын жайылтуу үчүн «Мен өз мектебимде туура тамактанам программасын» ишке ашырат. Программанын алкагында мектептердин ашканаларында жана ашканаларында коопсуз тамак-аш менен камсыздалат. Мындан тышкары, көмүртектин изи аз болгон жана аймактык жана сезондук азыктарды камтыган менюлар иштелип чыгып, «Туруктуу меню башкаруу системасы» түзүлөт. Бул системалар үзгүлтүксүз микробиологиялык анализге дуушар болушат. Мындан тышкары, табигый желдетүү системалары кеңейтилип, мектептердеги жабык аймактардагы абанын сапатын жакшыртуу үчүн ички абанын сапатын өлчөө системалары орнотулат.

Экологиялык таза мектеп практикасы

MEB экологиялык туруктуулукту "жашыл мектеп" практикалары менен бекемдөөгө багытталган. Таштандысыз башкаруу, сууну натыйжалуу пайдалануу жана биологиялык ар түрдүүлүктү коргоо боюнча долбоорлор ишке ашырылат. Мектептер бул тармакта суунун үнөмдүүлүгүн камсыз кылган технологиялык жабдууларды иштеп чыгуу менен алдыга чыгышат. Кошумчалай кетсек, жамгыр суусун жыйноо, боз сууну пайдалануу жана компост тутумдары боюнча тажрыйбалар кубатталат.

Климаттык аракеттер жана билим берүү

Мугалимдер, окуучулар жана ата-энелер үчүн климатка туруштук берүү боюнча тренингдер уюштурулат. Бул тренингдер бетме-бет же санарип платформалар аркылуу өткөрүлөт. Жергиликтүү өзгөчөлүктөргө ылайык тамактануу жана тамак-аш гигиенасы боюнча маалымат берилет. Тузсуз диета менюларынын кошулушу менен ден соолугуна байланыштуу көйгөйлөрү бар окуучулар үчүн атайын чаралар көрүлөт.

Келечектеги кадамдар жана баалоо

Улуттук билим берүү министрлиги туруктуулукту жана экологиялык билимди жогорулатуу максатында "Жашыл мектеп жакшы үлгүлөр порталын" түзөт. Бул портал ийгиликтүү тиркемелерди көрүү мүмкүнчүлүгүн жогорулатат. Мындан тышкары, мектеп социалдык клубдарынын жылдык пландарына климаттык аракеттерди жана экологиялык тематикалык иш-чараларды киргизүү менен окуучулардын жана мугалимдердин экологиялык билими жогорулайт.