Ризеде чай чарбачылыгында сапатты жогорулатуу боюнча жаңы долбоор

Ризеде чай өндүрүшүндө жаңы доор - Чай чарбасында сапатты жана туруктуулукту максат кылган комплекстүү өндүрүш модели Ризеде ишке ашырылды. Мигростун жетекчилигинде Ризе губернаторлугу, Ризе муниципалитети, Ризе соода биржасы, Чай ишканаларынын башкы директорлугу, ГүрАта жана Ззеф менен биргеликте ишке ашырылган бул долбоор топурактын асылдуулугун жогорулатуу жана өндүрүштү туруктуу кылуу максатын көздөйт. Ризедеги үч негизги пилоттук аймакта (жээк, орто жана бийик аймактар). Максаты - Жакшы айыл чарба тажрыйбалары жана регенеративдик айыл чарба ыкмалары аркылуу топурактын табигый түзүлүшүн сактоо менен узак мөөнөттүү түшүмдүүлүктү камсыз кылуу. Мигростун сатып алуу кепилдиги өндүрүүчүлөргө экономикалык прогноздукту камсыздап, жогорку сапаттагы өнүмдөрүн кеңири базарларда сунуштоо мүмкүнчүлүгүн түзүүдө.

Кол коюу аземи жана катышуучулар

Долбоордун кызматташуу келишими Ризеде өткөрүлгөн аземде жарыяланды. Ризе губернаторуИхсан Селим Байдаш, Ризе шаарынын мэриРахми Метин, Мигрос Групп Маркетинг Башкаруу Кеңешинин мүчөсүЭкмел Байдур, Ризе биржасынын президенти Мехмет Эрдоган жана ГүрАта менен Ззефдин Башкармалык мүчөсү ЭрканГюркан Гүр катышты. Катышуучулар чайдын келечеги үчүн долбоордун маанисин баса белгилешти.

Туруктуулук жана экологиялык салымдар

Ризе губернатору Ихсан Селим Байдаш Ризе чайынын корголушу жана өнүгүшү үчүн ташталган ар бир кадамды колдой тургандыктарын билдирди. Мэр Рахми Метин чай калдыктарын экономикага кайра иштетүүгө көңүл буруп, бул калдыктардан көмүр, уксус жана органикалык жер семирткичтерди өндүрүү менен экологиялык жана экономикалык салым кошкондорун айтты. Өндүрүүчүлөрдү окутуу жана сатып алуу кепилдиги менен колдоорун жана географиялык жактан көрсөтүлгөн чайдын сапатын жогорулатуу менен туруктуураак кылаарын баса белгиледи. Ал кошумчалагандай, Мигрос бул өндүрүштүн продукциясын сатууга сунуштаган биринчи чекене сатуучу болду.

Долбоор менен жетишилген кирешелер

Долбоордун биринчи этабында 200-250 тонна жаңы чай өндүрүлүп, 50 тонна кургак чай алынган. 120 өндүрүүчү 160 гектар аянтка өндүрүлгөн. Чайдын кайнатуу көрсөткүчү 33 пайызга, целлюлозанын нормасы 8,3 пайызга чейин, ал эми порошок чайдын көлөмү 3 пайызга чейин төмөндөтүлүп, мыйзам чегинен бир топ төмөн сапатка ээ болду.

Келечекте мүмкүн болгон өнүгүүлөр

Бул долбоор РГР-изе экономикасынын келечеги үчүн маанилүү кадам катары каралат. Адистер бул модель ийгиликтүү болсо Түркиянын чай өндүрүшүндө стандарт түзүп, башка аймактарга да үлгү боло аларын белгилешет. Туруктуулукка жана сапатка багытталган бул ыкма чай өндүрүүчүлөргө жана өлкөнүн экономикасына узак мөөнөттүү пайда алып келет деп күтүлүүдө.