Стамбулдун июль айындагы Азык-түлүк отчет картасы: Дарбыз жана помидор керектелген тонна

Стамбул шаардык мэриясы (IMM) базар дирекциясы мегашаардын июль айына карата жашылча-жемиш керектөө картасын даярдады. Жай айларынын мээ кайнаткан аптабында Стамбулдуктардын тамактануу адаттарын ачыктаган маалыматтарга караганда шаардын эки тарабындагы ири базарларда кызуу күндөр өттү. Июль айы бою дасторкондун ажырагыс бөлүгү болгон дарбыз менен помидор сатуу тоннажында лидерликти жоготкон жок.

Байрампаша жана Аташехир базарларындагы тонналык мобилдүүлүк

Июль айында Стамбулдун эки негизги камсыздоо борбору болгон Байрампаша жана Аташехир жашылча-жемиш базарларында жүк ташуу катуу болгон. Июль айында Байрампаша жашылча-жемиш базарында 30 мөмө жана 46 жашылча болгон жалпы 76 түрдүү продукция Стамбулдуктарга тартууланды. Анадолу жээгинин чок ортосунда жайгашкан Аташехир жашылча-жемиш базарындагы күркөлөргө 30у мөмө жана 45и жашылча түрү болгон жалпы 75 продукт тобу сунушталды.

Жүктөө көлөмүн караганыбызда, июль айында Байрампаша базарына алып келинген жалпы 206 миң 348 тонна продукциянын 83 миң 262 тоннасы мөмө-жемиш, 123 миң 86 тоннасы жашылча болду. Аташехир базарына кирген 61 миң 864 тонна продукциянын 24 миң 991 тоннасы мөмө-жемиш, 36 миң 873 тоннасы жашылча катары катталды. Ошентип, июль айында Стамбулдун элине эки тараптын базарларынан 268 миң 212 тонна жаңы азык-түлүк, анын ичинде 108 миң 253 тонна мөмө-жемиш жана 159 жана 959 тонна жашылча жеткирилди.

Жайкы аптапта дарбыз менен помидорду тандоо керек болчу

Жайдын ысык күндөрүндө дарбыз муздаткыч таасири менен Стамбулдуктардын мөмө-жемиш тандоосунда биринчи орунду алды. Июль айынын ичинде эки штатта жалпысынан 23 миң 97 тонна дарбыз сатылды. Дарбыздан кийин эң популярдуу жемиштер төмөнкүчө:

алча 15 миң 713 тонна, коон 15 миң 538 тонна, банан 7 миң 326 тонна, шабдалы 6 миң 907 тонна,нектарин 6 миң 652 миң тонна17, жүзүм 5 миң 357 тонна, өрүк 5 миң 171 тонна жана кара өрүк 4 миң 716 тоннаны түздү.

Жашылча категориясында түрк ашканасынын негизи болгон помидор биринчи орунга чыкты. Июль айында эки штатта жалпысынан 49 миң 273 тонна помидор сатылган. Помидордон кийинки башка популярдуу жашылчалар жана алардын сатуу көлөмү төмөндөгүдөй тизмеленген:

бадыраң19 миң 83 тонна, картошка15 миң 201 тонна, калемпир 14...439 тонна, баклажан 10 миң 346 тонна, пияз 8 миң 636 миң тонна, 8 миң 636 тонна69 тонна төө буурчак 5 миң 954 тонна, сабиз 4 миң 426 тонна жанакабак 4 миң 248 тонна.

Июль айынын көтөрүлгөн чемпиондору жана орточо баалар тизмеси

Дарбыз 15,31 лира, алча 87,81 лира, коон 25,25 лира, банан 66,57 лира, шабдалы 50,94 лира, нектарин 50,94 лира, нектарин 6, 3 лира. TL, жүзүм 66,56 TL, өрүк 85,94 лира жана өрүк 67,56 лира.

Жашылча тобунда орточо килограммдык баалар төмөнкү көрсөткүчтөр менен катталган:

помидор 52,81 ли, бадыраң 21,09 ли, картошка 38,75 ли, калемпир 67,42 ли, баклажан 34,07 ли, пияз 34,07 тр59,00 сом. TL, төө буурчак 81,88 лира, сабиз 23,66 лира жана кабак 32,50 лира.

Июль айында Стамбул базарларында сатылган эң кымбат продукт килограммы орточо 195 лира менен анар болду. Анардан кийин эң кымбат азыктардын тизмесинде 192,50 лира менен тыт, 184,69 лира менен анжир, 165,94 лира менен бамия, 146,56 лира менен козу карын, 141,88 лира менен кургатылган сарымсак, 127 лира турат. клюква 121,88 лирадан, жүзүм жалбырагы 121,88 лирадан, киви мөмөсү 116,25 лирадан жана кулпунай 113,75 лирадан.