Тамак-аш калдыктары: Үчүнчү азыктын бири дасторконго жетпейт

Стамбулда өткөн 'Нөл калдык форуму 2026'да сөз сүйлөгөн Айыл чарба жана токой чарба министри Ибрахим Юмаклы тамак-аш калдыктарынын глобалдык экономикага тийгизген чыгымынын 1 триллион доллар экенин айтты. Бул форум Ататүрк аэропортунда Стамбул губернаторлугу менен таштандыларды жок кылуу фондунун координациясында өттү. Юмаклынын сөзүндө азык-түлүк коопсуздугу жана туруктуулук темасында маанилүү билдирүүлөр болду.

Калктын көбөйүшү жана ресурстардын азайышы

'Түшүм жыйноодон кийинки жоготууларды азайтуу - Азык-түлүк жеткирүү чынжырында эффективдүүлүктү жогорулатуу' темасындагы панелде Юмаклы, дүйнө калкынын табигый ресурстарынын тез көбөйүшүнүн жана азык-түлүк коопсуздугунун кескин түрдө азайышынын дүйнө калкынын кескин азайышы үчүн коркунуч экенин баса белгиледи. Тактап айтканда, ал климаттын өзгөрүшүнө байланыштуу айыл чарбасынын туруктуулугу коркунучта экенин билдирди.

Азык-түлүк менен камсыздоо чынжырындагы эффективдүүлүк

Кеңеште азык-түлүк жеткирүү чынжырын натыйжалуураак кылуу зарылдыгына көңүл бурулду. Юмаклы, бул процессте оруп-жыюудан кийинки жоготууларды азайтуунун маанилүү экенин белгиледи. Тамак-аш ысырапкерчилигинин алдын алуу бир гана экономикалык эмес, социалдык жана экологиялык туруктуулук жагынан да чоң мааниге ээ.

Климаттын өзгөрүшүнүн таасири

Климаттын өзгөрүшүнүн айыл чарбага тийгизген таасирине токтолгон Юмаклы, бул абалдын айыл чарба өндүрүшүн барган сайын коркунучка салганын айтты. Климат шарттарынын өзгөрүшү өндүрүш процесстерине жана азык-түлүк камсыздалышына түздөн-түз таасир берип, азык-түлүк коопсуздугун кыйындатат.

Тамак-аш ысырапкерчилигинин алдын алуу үчүн таштала турган кадамдардын келечек муундар үчүн дагы ырааттуу дүйнө түзүү аракеттеринде негизги ролду ойноорун белгилеген Юмаклы, коомдук аң-сезимдин арттырылышы керектигин кошумчалады.