AB Onaylı Kayseri Pastırması İçin Ücretsiz Eğitim Fırsatı

Kayseri Büyükşehir Belediyesi, Kayseri Mesleki Eğitim ve Kültür A.Ş. (KAYMEK) aracılığıyla, Avrupa Birliği'nin coğrafi işaretli değerlerinden Kayseri Pastırması'nın doğrama ve sunum tekniklerine yönelik özel bir kurs başlatıyor. Ücretsiz olarak sunulacak bu kurs için kayıtlar açıldı.

Kültürel zenginlikleri arasında yer alan Kayseri Pastırması, Türkiye'nin AB'den coğrafi işaret tescili alan 46. ürünü olma özelliğini taşıyor. Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç liderliğinde, bu eşsiz lezzetin tanıtımına büyük önem veriliyor. Mutfak Sanatları Merkezi ve Gastronomi Günleri gibi etkinliklerle Kayseri dışına da tanıtılan pastırmanın doğrama ve sunum teknikleri, yoğun talep üzerine tekrar düzenlenen bir kursla öğretiliyor. Pazartesi ve çarşamba akşamları gerçekleştirilecek kurs, pastırmayı doğru dilimleme, çeşitli sunum teknikleri, tabak hazırlama ile hijyen ve saklama koşullarını kapsıyor. Kursu başarıyla tamamlayan katılımcılar, sertifika sahibi olacak.

KAYMEK Göznuru tesislerinde yapılacak olan kurslar için kontenjan sınırlı. Kayıtlar sadece online olarak alınacak. Kursa katılmak, detaylı bilgi almak veya diğer eğitimleri incelemek isteyenler, kaymekonline.com adresini ziyaret edebilir veya 0 352 222 87 52 numaralı telefondan bilgi alabilirler.