Gıda Sektöründe Hileye Karşı Manisa Lokantacılar Odası'ndan Sert Tepki

Manisa Lokantacılar, Kebapçılar, Tatlıcılar ve Yoğurtçular Odası'nın başındaki isim Şafak Yıldırım, son günlerde gündeme gelen gıda ürünlerindeki hileli karışım ve tağşişlere karşı tepkisini sert bir şekilde dile getirdi. Yıldırım, "Hileye geçit yok, sağlığa tam destek" diyerek, dürüst ve emeğiyle çalışan esnafa sahip çıkılması gerektiğine vurgu yaptı.

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yürüttüğü denetimlerde, bazı gıda işletmelerinde ürünlerin içeriğinin değiştirilerek tağşiş yapıldığının tespit edilmesi üzerine Manisa Lokantacılar Odası harekete geçti. Oda Başkanı Yıldırım, bu tür hileli uygulamaların toplum sağlığını ve sektörün itibarını ciddi şekilde zedelediğine dikkat çekti.

Başkan Yıldırım, resmi denetim sonuçlarına değinerek, "Son dönemdeki denetimler, bazı işletmelerin ürünlerinde hileli karışımlar kullandığını ve bu durumun halkın sofralarına gölge düşürdüğünü ortaya koyuyor. Bu sadece toplum sağlığını tehdit etmekle kalmıyor, aynı zamanda dürüstçe çalışan esnafımızın emeğini de değersiz hale getiriyor. Et ve süt ürünlerinde yapılan bu tür hileler, güvenimizi sarsmaktadır. Manisa Lokantacılar, Kebapçılar, Tatlıcılar ve Yoğurtçular Odası olarak dürüst esnafın yanında durmaya devam edeceğiz" dedi.

"Etiket Bilgilerine Dikkat Edin"

Tüketicilere yönelik uyarılarda bulunan Yıldırım, güvenilir ve belgeli işletmelerin tercih edilmesi gerektiğini belirtti: "Hileye geçit yok, sağlığa tam destek duruşumuzdan asla taviz vermeyeceğiz. Halkımızın sağlığı ve esnafımızın onuru için mücadelemiz sürecek. Tüketicilerimize çağrımız; etiket bilgilerini dikkatle inceleyin ve sadece güvenilir, belgeli işletmeleri tercih edin. Şüpheli durumları ilgili mercilere bildirin. Soframızdaki her lokma sadece bedenimizi değil, vicdanımızı da besler" ifadelerini kullandı.