GLADER temsilcileri Helal Akreditasyon Kurumu'nu ziyaret etti

Gıda Laboratuvarları ve Gıda Denetçileri Derneği (GLADER) Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Memişoğlu ve beraberindeki komite başkanları, 5 Kasım 2026 tarihinde Helal Akreditasyon Kurumu’nu (HAK) ziyaret etti. Gerçekleştirilen görüşmede, helal uygunluk alanında faaliyet gösteren laboratuvarların akreditasyon süreçleri ve sektördeki denetim standartları kapsamlı bir şekilde değerlendirildi.

HAK'ın helal akreditasyon hizmetlerindeki rolü nedir?

Helal Akreditasyon Kurumu tarafından yürütülen helal akreditasyon hizmetlerinin, gıda analiz ve deney faaliyetleri yürüten laboratuvarlar üzerindeki düzenleyici etkisi toplantının ana gündem maddesini oluşturdu. Taraflar, helal uygunluk değerlendirmelerinin güvenilirliğini artırmak adına akreditasyonun kritik önem taşıdığı konusunda fikir birliğine vardı.

Kurumlar arası iş birliği hangi alanlarda yapılacak?

GLADER ve Helal Akreditasyon Kurumu temsilcileri, ilerleyen dönemlerde ortak hareket etme fırsatı sunan eğitim programları ve sektörel iş birliği projeleri üzerinde durdu. İki kurum arasındaki teknik bilgi paylaşımının artırılması ve ortak projelerle gıda denetim kapasitesinin geliştirilmesi hedefleniyor.

Mustafa Memişoğlu ve GLADER heyeti, Helal Akreditasyon Kurumu yetkilileriyle bir araya gelerek gıda laboratuvarlarının akreditasyon süreçlerinde karşılaşılan güncel durumları ve sektörün ihtiyaçlarını ele aldı. Ziyaret kapsamında, helal uygunluk amaçlı analiz ve deney faaliyetlerinin standartlara uygunluğu ile bu süreçlerde kurumlar arası koordinasyonun nasıl güçlendirilebileceği üzerine görüş alışverişinde bulunuldu.

Helal Akreditasyon Kurumu, helal uygunluk değerlendirme kuruluşlarını akredite ederek uluslararası düzeyde kabul gören bir helal kalite altyapısı oluşturmayı amaçlayan bir kamu kurumudur. Sektörel dernekler ve sivil toplum kuruluşları ile yapılan bu tür istişare toplantıları, kurumun akreditasyon politikalarının belirlenmesi ve sektördeki paydaşların bilgilendirilmesi süreçlerinde önemli bir mekanizma olarak işlemektedir.

Çıkarılacak sonuç

Gerçekleşen bu ziyaret, gıda güvenliği ve helal uygunluk alanında faaliyet gösteren laboratuvarların, akreditasyon süreçlerine uyum sağlaması noktasında kurumlar arası diyaloğun güçlendiğini ortaya koymaktadır. Sektörel temsilciler ile denetleyici kurumun bir araya gelmesi, standartların uygulanmasında şeffaflığı ve kaliteyi artıracak bir adım olarak değerlendirilebilir.

Eğitim ve iş birliği odaklı bu yaklaşım, laboratuvarların teknik kapasitelerinin artırılmasına ve helal uygunluk değerlendirmelerinde daha standart bir yapıya kavuşulmasına katkı sağlayacaktır. Kurumsal iş birliğinin somut projelere dönüşmesi, sektördeki güvenilirliği pekiştirecek temel bir unsur olarak öne çıkmaktadır.

Muhtemel etkiler

GLADER ve Helal Akreditasyon Kurumu arasında planlanan eğitim çalışmaları, gıda denetçilerinin ve laboratuvar personelinin yetkinliklerinin artmasına yardımcı olabilir. Bu durum, helal uygunluk belgelerinin uluslararası arenada daha güçlü bir konuma gelmesini sağlayabilir ve gıda sektöründeki denetim kalitesini olumlu yönde etkileyebilir.

Ortak yürütülecek faaliyetler, laboratuvarların akreditasyon süreçlerinde yaşadığı teknik sorunların daha hızlı çözülmesine ve sektördeki standart dışı uygulamaların azalmasına zemin hazırlayabilir. İki kurumun iş birliği, gıda güvenliği ekosisteminde daha denetlenebilir ve şeffaf bir yapının oluşmasını destekleyebilir.