GLADER vakillari Halol akkreditatsiya agentligiga tashrif buyurishdi

Oziq-ovqat Laboratoriyalari va Oziq-ovqat Inspektorlari Uyushmasi (GLADER) raisi Mustafo Memişogʻlu va hamrohlik qiluvchi qoʻmita raislari 2026-yil 5-noyabr kuni Halol Akkreditatsiya Agentligiga (HAK) tashrif buyurishdi. Yigʻilish davomida halolga muvofiqlik sohasida faoliyat yuritayotgan laboratoriyalarning akkreditatsiya jarayonlari va sektordagi standartlarning auditi tekshirildi.

Halol akkreditatsiya xizmatlarida HAK qanday rol oʻynaydi?

Halol akkreditatsiya agentligi tomonidan amalga oshirilayotgan halol akkreditatsiya xizmatlarining oziq-ovqat mahsulotlarini tahlil qilish va sinovdan oʻtkazish faoliyatini amalga oshiruvchi laboratoriyalarga tartibga soluvchi taʼsiri yigʻilishning asosiy kun tartibidagi masala boʻldi. Tomonlar halol muvofiqlikni baholashning ishonchliligini oshirish uchun akkreditatsiya muhim ahamiyatga ega ekanligiga kelishib oldilar.

Muassasalararo hamkorlik qaysi sohalarda amalga oshiriladi?

GLADER va Halol akkreditatsiya agentligi vakillari kelgusida hamkorlikda harakat qilish imkoniyatini beruvchi oʻquv dasturlari va sohaviy hamkorlik loyihalariga eʼtibor qaratdilar. Bu ikki muassasa oʻrtasida texnik maʼlumotlar almashinuvini oshirish va qoʻshma loyihalar orqali oziq-ovqat mahsulotlarini tekshirish salohiyatini yaxshilashga qaratilgan.

Mustafa Memişogʻlu va GLADER delegatsiyasi Halol akkreditatsiya agentligi mutasaddilari bilan uchrashib, oziq-ovqat laboratoriyalarini akkreditatsiya qilish jarayonlarida yuzaga kelgan mavjud vaziyatlar va sektor ehtiyojlarini muhokama qildi. Tashrif doirasida halol standartlarga muvofiqligini tahlil qilish va sinovdan oʻtkazish faoliyati va bu jarayonlarda institutlararo muvofiqlashtirishni qanday kuchaytirish mumkinligi haqida fikr almashildi.

Halol akkreditatsiya agentligi halol muvofiqlikni baholash organlarini akkreditatsiya qilish orqali xalqaro miqyosda qabul qilingan halol sifati infratuzilmasini yaratishni maqsad qilgan davlat muassasasidir. Tarmoqli uyushmalar va nodavlat notijorat tashkilotlari bilan oʻtkazilayotgan bunday maslahat uchrashuvlari muassasaning akkreditatsiya siyosatini belgilash va soha manfaatdor tomonlarini xabardor qilish jarayonlarida muhim mexanizm boʻlib xizmat qiladi.

Xulosa

Ushbu tashrif oziq-ovqat xavfsizligi va halol muvofiqligi sohasida faoliyat yuritayotgan laboratoriyalarning akkreditatsiya jarayonlariga mos kelishini taʼminlash boʻyicha institutlararo muloqot mustahkamlanganidan dalolat beradi. Tarmoq vakillari va nazorat organini birlashtirish standartlarni amalga oshirishda shaffoflik va sifatni oshiradigan qadam sifatida baholanishi mumkin.

Taʼlim va hamkorlikka yoʻnaltirilgan ushbu yondashuv laboratoriyalarning texnik imkoniyatlarini oshirishga va halol muvofiqlikni baholashda yanada standartlashtirilgan tuzilmaga erishishga yordam beradi. Korporativ hamkorlikni aniq loyihalarga aylantirish sektorda ishonchlilikni mustahkamlaydigan asosiy element sifatida ajralib turadi.

Mumkin effektlar

GLADER va Halol akkreditatsiya agentligi oʻrtasida rejalashtirilgan oʻquv tadbirlari oziq-ovqat inspektorlari va laboratoriya xodimlarining malakasini oshirishga yordam beradi. Bu halolga muvofiqlik sertifikatlarining xalqaro maydonda mustahkam oʻrin egallashi va oziq-ovqat sanoatidagi audit sifatiga ijobiy taʼsir koʻrsatishi mumkin.

Birgalikda olib borilgan ishlar akkreditatsiya jarayonlarida laboratoriyalar duch keladigan texnik muammolarni tezroq hal qilishga va sektordagi nostandart amaliyotlarni kamaytirishga yoʻl ochishi mumkin. Ikki institutning hamkorligi oziq-ovqat xavfsizligi ekotizimida yanada tekshiriladigan va shaffof tuzilmani yaratishga yordam berishi mumkin.