Miniklerle Buluşan Çarşamba Pidesi: Dünya Pide Günü Coşkusu

Samsun'un Çarşamba ilçesinde geleneksel tatlar, küçük öğrencilerle keyifli bir etkinlikte buluştu.

7 Nisan Dünya Pide Günü kapsamında düzenlenen etkinlik, Zübeyde Hanım Anaokulu'nun ev sahipliğinde gerçekleşti. Çarşamba Ticaret Borsası'nın önderliğinde, Çarşamba Belediyesi, İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü, Çarşamba Lokantacılar Esnaf Odası ve Zübeyde Hanım Anaokulu'nun iş birliğiyle düzenlenen organizasyonda, yerel lezzetlerden biri olan ve coğrafi işaret unvanına sahip Çarşamba pidesi, öğrencilerle buluşturuldu.

Etkinlik, ÇTB Meclis Başkanı Hacı Toraman'ın yaptığı açılış konuşmasıyla başladı. Toraman, Çarşamba pidesinin bölge için önemli bir kültürel değer taşıdığını belirterek, bu tür etkinliklerin, yerel mutfak kültürünün genç nesillere aktarılmasında oynadığı rolün altını çizdi. Çocukların kendi kültürel miraslarını tanımasının önemine değinen Toraman, etkinliğin gerçekleşmesinde emeği geçen herkese teşekkürlerini sundu.

Program kapsamında, bir pide ustası ünlü Çarşamba pidesinin yapım sürecini aşama aşama öğrencilere gösterdi. Hamurun hazırlanması, açılması ve iç harcının yerleştirilmesi gibi aşamalar, çocukların yoğun ilgisiyle takip edildi. Özellikle kapalı ve çiğ kıymayla yapılan pide, eğitici ve eğlenceli anlar yaşanmasına vesile oldu. Hazırlanan pideler etkinlik sonunda misafirlere ve öğrencilere ikram edildi.

Bu etkinlikte, kültürel mirasın yeni nesillere aktarılmasının önemine dikkat çekildi. Hem yerel gastronominin tanıtılması hem de çocukların sosyal ve kültürel gelişimine katkı sağlanması amaçlandı. Renkli görüntüler eşliğinde geçen program, katılımcılar tarafından büyük beğeni topladı.

Etkinlikte ayrıca, ÇTB meclis üyeleri, Çarşamba Lokantacılar Esnaf Odası Başkanı Hasan Gümüş, Çarşamba Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürü Emin Cahit Ertosun, Zübeyde Hanım Anaokulu Müdürü Katibe Pelit, öğretmenler, kurum personelleri ve öğrenciler de yer aldı.