Trabzon'da Ramazan Ayında Balık Tüketimi Artıyor
Trabzon'da ramazan ayında balık tüketimi artıyor, özellikle çupra ve levrek ilgi görüyor.
Trabzon'un Ortahisar ilçesindeki Moloz bölgesinde bulunan balık pazarlarında, hamsi ve istavrit 100 TL, mezgit 400 TL, çupra ve levrek 500 TL, somon ve alabalık 300 TL, tirsi ise 250 TL'den alıcı buluyor.
Balıkçılardan Mehmet Örseloğlu, Anadolu Ajansı'na yaptığı açıklamada, ramazan ayında da balık tüketiminin yüksek olduğunu belirtti.
Balık türlerinin çeşitliliğinden bahseden Örseloğlu, "Şu an satışlarımız oldukça iyi gidiyor. Fiyatlarımız makul seviyede, bu yüzden insanlar balık almayı sürdürüyor." dedi.
Örseloğlu, çupra, levrek, somon ve alabalığın en çok tercih edilen balıklar arasında olduğunu ifade etti.
Diğer bir balıkçı olan Kadir Pınar ise ramazan ayında, özellikle ikinci haftadan itibaren balığa olan talebin arttığını söyledi.
Balık satın almaya gelen Emre Yeşilyurt, "Her zaman balık tüketiyoruz, ramazanda da canımız çekiyor, çünkü balık bereketli." diyerek düşüncelerini paylaştı.
Halil İbrahim Aydın ise Karadeniz mutfağında balığın her daim önemli bir yeri olduğunu vurgulayarak, "Balık sezonunun sonlarına yaklaşıyoruz. Sağlıklı beslenmek için bu dönemi iyi değerlendirelim. Balığın sağlık için faydalı olması nedeniyle ramazanda da sıkça tüketiyoruz." şeklinde konuştu.
Yorumlar (0)
Yorum Yaz
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!