Yükselen Kiralar Kırsala Dönüş Sağladı: Kendi Çiftliğini Kurdu

Manisa'nın Köprübaşı ilçesine bağlı Killik Mahallesi'nde yaşayan Levent Sertkaya, 9 yıl önce taşındığı Manisa merkezden, artan yaşam maliyetleri ve fahiş ev kiraları nedeniyle 2023 yılında köyüne geri döndü.

Levent Sertkaya, şehirde ev kiralarının neredeyse asgari ücret seviyesine ulaşmasının ardından, köyüne dönüp kendi işini kurma kararı aldı. Mahallesinde bin tavuk kapasiteli bir kümes inşa eden Sertkaya, gezen tavuk yumurtası üretimine başladı.

İşe 50 tavukla başlayan Sertkaya, şu anda 400 tavuğa ulaştığını ve günlük ortalama 325 yumurta ürettiğini ifade etti. Kendi geçimini sağlamaya başladığını ve ürettiği yumurtaları müşterilerine günlük olarak ulaştırdığını belirten Sertkaya, "Şu anda 400 tavukla çalışıyorum. Günlük olarak yaklaşık 325 yumurta topluyoruz ve bunları hemen müşterilerimize teslim ediyoruz. Köprübaşı'ndaki müşterilerimizin yanı sıra, Köprübaşı ve Salihli pazarlarında da satış yapıyoruz" dedi.

Tavukların doğal beslenmesine özen gösterdiğini belirten Sertkaya, tarlasının bir bölümüne yonca, mısır ve çeşitli yem bitkileri ektiğini söyledi. Yumurtaların doğal olmaları nedeniyle müşterilerden olumlu geri dönüşler aldığını dile getirdi.

Ailesinin de zaman zaman kendisine yardım ettiğini söyleyen Sertkaya, "Müşterilerimizden çok iyi geri dönüşler alıyoruz. Burada beslenen tavukların yumurtası, kabuğu bile farklı bir renkte oluyor. Lezzeti ise bambaşka. Yıllardır böyle yumurta yemeyenler, köyde ürettiğimiz yumurtayı tadınca 'yumurtanın tadını unutmuşuz' diyorlar. Bu da bizi mutlu ediyor" şeklinde konuştu.

Şehir yaşamının artık zorlaştığını belirten Sertkaya, büyük şehirlerde trafik, gürültü ve kapalı alanlarda uzun süre çalışmanın insanlarda stres yarattığını ifade ederek, köyde üretim yapmanın kendisi için daha huzurlu bir yaşam sunduğunu dile getirdi.