Suwuk azotly aagondarha demi: Gizlin howplar we saglyk töwekgelçiligi

Soňky döwürde ýygy-ýygydan eşidýän "Aagondarha demi" diýilýän naharlar, Türkiýede we bütin dünýäde meşhurlygyny artdyrýar. Şeýle-de bolsa, hünärmenler bu suwuk azot önümleriniň saglyga uly howp salýandygyny nygtaýarlar. Şeýlelik bilen, bu önümler haýsy görnüşlere gelýär we saglyga nähili täsirleri bar?

Aagondarhanyň demi haýsy önümlerde bar? Bu howply düşünje, köplenç mekgejöwen çipleri, doňdurma, batgalyk we jele noýbasy ýaly desertlere ulanylýar. Mundan başga-da, suwuk azot we sowuk kofe bilen taýýarlanan süýt önümleri hem bu kategoriýa degişlidir. Reňkli mekgejöwen çipleri dürli souslar bilen berilýär we suwuk azot bilen doňdurylýar.

{IM IMG_1} h

Suwuk azotyň saglyga täsiri

Prof. Medicana Zincirlikuyu keselhanasyndan. Doktor Mahir İğde suwuk azot önümleriniň saglyga howp salýandygyna ünsi çekdi. Suwuk azotyň -196 dereje aşa pes temperaturadadygyny mälim eden İğde, bugarmak prosesiniň saglyk üçin howply bolup biljekdigini nygtaýar. Önümler sarp edilenden soň agzyňdan tüsse çykmagyny üpjün etmek üçin beýle töwekgelçiligi etmegiň manysynyň ýokdugyny mälim eden hünärmen, bu önümleriň sarp edilmeli däldigini görkezýär.

Keselhana sebäp bolýan ýagdaýlar we duýduryşlar

Prof. Doktor İğde, käbir hassalaryň suwuk azot önümlerini iýenlerinden soň saglyk kynçylyklaryny başdan geçirýändigini aýdýar. Içegäniň perforasiýasy ýaly aşa ýagdaýlaryň şu wagta çenli duş gelmändigine garamazdan dürli ýokançlyklaryň bardygyny aýdýar. İğde "Aagondarha demi" howply howplaryň bardygyny we çagalaryň we özüňiziň şeýle önümlerden goralmalydygyny aýdýar.

Geljekki döwürde bu önümleriň saglyga ýetirýän täsiri hasam derňelip, has berk düzgünlere tabyn bolup biler. Bu amalda sarp edijiler üçin hüşgär bolmak we saglygyna howp salmazlyk gaty möhümdir.