Hatay Yayladagʻida doner kabob yegan 34 kishi zaharlanish gumoni bilan kasalxonaga yotqizildi

Hatayning Yayladagʻi tumanidagi Kurtulush tumanida faoliyat yurituvchi El Melekiy nomli doner restoranida ovqatlangan 34 kishi qisqa vaqt oʻtmay kasal boʻlib, zaharlanish gumoni bilan shifoxonalarga murojaat qilgan.

Yayladagʻidagi biznesda zaharlanish hodisasi qanday sodir boʻldi?

El Melekiy nomli korxonada ovqatlanib kasal boʻlib qolgan 34 kishidan 8 nafari shifoxonada, qolgan fuqarolarning davolanishi ambulator sharoitda yakunlangan. Voqeadan soʻng sogʻliqni saqlash muassasalariga murojaat qilgan barcha bemorlar davolanib, chiqarilgani maʼlum qilindi.

Tuman qishloq va oʻrmon xoʻjaligi boshqarmasi qanday tartib-qoidalarni boshladi?

Tuman Qishloq va Oʻrmon xoʻjaligi boʻlimi guruhlari oziq-ovqatdan zaharlanish gumoni bilan tekshirish uchun tegishli korxonadan namunalar oldi. Yayladagʻi munitsipaliteti jamoalari sogʻliqni saqlash choralari doirasida biznesni muhrlab, faoliyatini toʻxtatdi.

Hatayning Yayladagʻi tumani Kurtulush tumanida sodir boʻlgan voqeada El Melekiy nomli bir döner restoranidan ovqat yegan 34 kishi zaharlanish gumoni bilan kasalxonaga yotqizildi. Davolanishlari yakunlangan fuqarolar uyga chiqarilganda, tuman Qishloq va oʻrmon xoʻjaligi boʻlimi guruhlari korxonadan namunalar olib, tergov boshladi va Yayladagʻi hokimligi korxonani muhrladi.

Korxonalarni oziq-ovqat xavfsizligi jarayonlarida tekshirish tuman qishloq va oʻrmon xoʻjaligi boshqarmalari tomonidan amalga oshiriladi. Shu kabi holatlarda fuqarolar shubhali oziq-ovqat isteʼmol qilgandan soʻng eng yaqin tibbiy muassasaga murojaat qilib, vaziyat haqida “Alo 174” oziq-ovqat liniyasi orqali vakolatli muassasalarga xabar berishlari kerak. Namunaviy tahlil natijalari eʼlon qilingandan soʻng, yuridik jarayon va biznesning holati aniq boʻladi.

Xulosa

Ushbu voqea yana bir bor ommaviy isteʼmol qilinadigan joylarda oziq-ovqat gigienasi va nazorat mexanizmlarining hayotiy muhimligini ochib beradi. Bir vaqtning oʻzida 34 kishi jabrlangani biznesda oziq-ovqat tayyorlash yoki saqlash sharoitlarida jiddiy buzilishlar boʻlgan boʻlishi mumkinligini koʻrsatadi.

Rasmiy muassasalarning namunaviy natijalari zaharlanish manbasini va korxonaning gigiyena meʼyorlariga muvofiqlik darajasini aniq belgilaydi. Bunday holatlar korxonalarni nafaqat ochilish bosqichida, balki butun faoliyati davomida muntazam va qatʼiy audit jarayonidan oʻtkazish zarurligini koʻrsatadi.

Mumkin effektlar

Mintaqada boshqa oziq-ovqat korxonalari ustidan tekshiruvlar kuchayishi va mahalliy hukumatlarning gigiyena sanktsiyalari kuchaytirilishi kutilishi mumkin. Bundan tashqari, bu holat mahalliy aholining tashqarida ovqatlanish odatlarida qisqa muddatli bezovtalikni keltirib chiqarishi mumkin.

Biznesga oid laboratoriya natijalari biznes egasiga nisbatan maʼmuriy yoki huquqiy jazo choralarini belgilaydi. Agar namunalarda jiddiy ifloslanish aniqlansa, biznes litsenziyasini bekor qilish yoki uzoq muddatga yopish kabi qarorlar kun tartibiga qoʻyilishi mumkin.