Qassoblarda intensiv qiyma terish: Kilogramm uchun 30 TL

Qurbon hayitining yaqinlashishi bilan Samsunda qassoblar qizg'in tempga kirishdi. Erta tongdan shahar bo‘ylab qassoblarda uzun navbatlar paydo bo‘ldi. Fuqarolar qassoblarning go‘sht kesish va qiyma xizmatlaridan foydalanish uchun navbatga turishdi.

Iqtisodiy qiyma narxlari

Qassoblar palatasiga qarashli korxonalarda qiyma go‘shtning kilogrammi atigi 30 liradan sotiladi. Bir qassob har kuni o‘rtacha 500-600 kishiga xizmat ko‘rsatadi. Bu shiddat har yili, ayniqsa, bayram kunlarida takrorlanadi.

Qassoblar palatasi bayonoti

Samsun qassoblar palatasi rahbariO'mur Shen, bu davrda qassoblarning jadal ishlaganliklarini bildirdi. Shen, "Har yili bo'lgani kabi bu yil ham talab yuqori. Qurbonlikdan keyin xalqning talabiga javob beramiz, go'shtni qayta ishlaymiz, qiymani maydalaymiz" dedi. "Ko'cha o'rtasida qiyma otish aholi salomatligiga zarar etkazishi mumkin. Bu borada jazo choralari to'xtata olmagani xavotir uyg'otadi. Inson salomatligi xavf ostida qolmasligi kerak", - deydi u. width:600px">

Kelajakda yuzaga kelishi mumkin bo'lgan o'zgarishlar

Qassoblar palatasi bu kabi muammolarni hal qilish uchun hokimiyatdan qattiqroq nazorat va jazo choralarini kutmoqda. Ayniqsa, aholi salomatligini muhofaza qilish nuqtai nazaridan ko'chada qiyma otish kabi holatlarning oldini olish juda muhim. Buning uchun zaruriy ehtiyot choralarini ko'rish, ammo bu davrda yanada samaraliroq bo'lishi kerakligi ta'kidlangan. xavfsiz.